鹵小邁豬腳飯是一個具有潮汕風味的快餐連鎖加盟品牌，它以潮汕鹵豬腳為主打，傳承潮汕特色的鹵味工藝，其口味具有香辣、醇厚的特點，搭配軟糯的米飯，口感更佳，不止有主打的豬腳飯，還有各類鴨肉飯、鵝肉飯、大腸飯、豬排骨飯等多元化的鹵味快餐美食，帶給廣大食客一場味蕾的盛宴。
中藥入味，健康養(yǎng)生
鹵小邁豬腳飯秘傳自有工藝，遵循健康飲食理念，更加地注重養(yǎng)分，選取密配的十余種名貴草藥入味，無需腌制，經(jīng)文火精心烤制，再輔以特別調(diào)制的蘸汁，色香味美，令人食欲大增，入口肥而不膩，糯香滋潤，辣而不燥，皮脆肉嫩，酥松透骨，蹄香四溢，回味綿長，久食難忘。
核心科技，口感豐富
鹵小邁豬腳飯是采用核心技術，并且經(jīng)過幾十年摸索結(jié)果，所以掌握核心技術。精心選擇新鮮豬腳，進行熬制，不會有任何添加劑，確保食材的品質(zhì)與質(zhì)量。所以烤制出豬腳，不僅有鮮美口感，而且也有較高膠原蛋白，可見這種產(chǎn)品，不僅有滋補作用，而且口感也很好。
高品質(zhì)食材
鹵小邁豬腳飯選用的都是高品質(zhì)的新鮮豬腳和豬肘，經(jīng)過熬煮足夠的時間，其豬腳肥而不膩，瘦而不柴，軟糯可口，香氣奇特，非常下飯。為了達到更美的口感，鹵小邁豬腳飯鹵制豬腳和豬肘時有著非常嚴格的火候和時間控制，這樣做出來的豬腳肉質(zhì)軟爛，湯汁香醇，豬皮柔嫩又不失勁道的口感，滿滿的膠原蛋白令人十分滿足，而且肥而不膩，搭配著青菜令人不知不覺就吃下了一大碗呢!鹵小邁豬腳飯品牌目前正處于快速發(fā)展階段，立志打造成為行業(yè)內(nèi)品牌，樹立行業(yè)先鋒典范，真正成為行業(yè)品牌之目標而共同努力、奮斗。
