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三哥大燴菜

加盟行業(yè)：

餐飲 > 地方特色菜
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：

河南
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時間：

2013-06-02
門店總數(shù)：

39
投資金額：5~10萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費

三哥大燴菜加盟介紹

　　大燴菜，大多為許多原料一起燉、煮制而成。分為河南燴菜、東北亂燉、山西燴菜、博山燴菜、河北熬菜”’等各種做法。上等稱“海燴菜”，配有海味，中等的稱“上燴菜”，一般的稱“行燴菜”。

　　燴菜也可用火鍋形式現(xiàn)場制作。近年以火鍋形式現(xiàn)場制作的燴菜逐步增多。

　　燴菜指的是一種烹調(diào)的方法，而不是某種菜式的名稱。

　　在中餐中，燴、燜、燉的烹飪技法很相似，很多人容易混淆。從食材上講，“燴”的技法所用的食材，不易熟的食材如肉類等應(yīng)進(jìn)行預(yù)加工，將預(yù)加工的食材與青菜等快熟食材一起入鍋烹飪，能夠快速成菜的技法稱之為燴?！盃F”的技法是將不易熟的食物前期炒制，不離鍋加湯，湯不能寬，加蓋大火煮熟，中間不能開鍋蓋，依靠蒸汽的高溫和火力使菜品快速成熟，稱為“燜”?！盁酢笔侵笇⑷忸惓粗辽仙?，加寬湯大火燒開，改文火使食材慢慢成熟，稱為“燉”。

　　三哥大燴菜的特點是蔬菜品種豐富，多種多樣，但是又各有各的味道，各有各的色彩，各有各的形狀，盡管都摻雜在了一起。三哥大燴菜還很好看不是色彩單一，而是五彩繽紛。雖不前衛(wèi)，但很敦厚實在！

　　做燴菜很講究和藝術(shù)。比如用火吧，有的得用大火，有的得用文火，有的得用炭火。再比如這用鍋吧，有的用鐵鍋、鋁鍋，有的就得用砂鍋。再比如這配料吧，連那蔥蒜姜切成什么樣的形狀，什么時候投放，都有許多的規(guī)矩和不同的順序。因而這燴菜也有高下粗細(xì)之分。但是無論你怎樣做，它都是燴菜，都不失色味厚重的特色。只不過有人喜歡做得精致些，有人習(xí)慣做得簡單些罷了。

三哥大燴菜加盟優(yōu)勢

　　1、全球消費者都認(rèn)同的品牌，也是深受消費者喜愛的品牌。三哥大燴菜差異化品牌戰(zhàn)略在細(xì)分品類建立強(qiáng)勢品牌，并在研發(fā)、生產(chǎn)、采購、企劃、培訓(xùn)、店務(wù)、品牌管理等形成系統(tǒng)流程；三哥大燴菜一直注重品牌的創(chuàng)造，不斷在各類媒體進(jìn)行品牌宣傳。

　　2、強(qiáng)大的設(shè)計和生產(chǎn)能力，新品上市快，充足的貨源確保供貨及時。

　　3、公司特有的技術(shù)含量，非授權(quán)方無法效仿和復(fù)制。項目的核心競爭力。

　　4、公司凝聚了一批高素質(zhì)的專業(yè)人士，具有執(zhí)著的專業(yè)追求和強(qiáng)烈的創(chuàng)作。結(jié)合多年來的經(jīng)營實戰(zhàn)，積累了豐富的項目操作經(jīng)驗，為每個加盟商提供很好系統(tǒng)化培訓(xùn)，為加盟商成功開店打下堅實基礎(chǔ)。

　　5、公司還提供熱線幫辦，隨時解答加盟商經(jīng)營中的各種問題。更大程度上鞏固業(yè)績、增加收利。

　　6、根據(jù)加盟商的意向、市場運作能力、當(dāng)?shù)厥袌鰻顩r、選擇經(jīng)營形式，提供更佳選址方案。

三哥大燴菜加盟條件

　　1、首先要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經(jīng)營資格的加盟者，有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)愿望。
　　2、認(rèn)同公司的經(jīng)營管理理念和發(fā)展目標(biāo)。
　　3、具備能夠滿足整體運營的資金實力。
　　4、加盟商很好好是要一間符合總部要求的店鋪，自有或者是簽訂了租賃合同的都可以。
　　5、能服從三哥大燴菜總部對品牌形象（裝修風(fēng)格、燈箱、服飾等VI識別系統(tǒng)）的統(tǒng)一管理和指導(dǎo)監(jiān)督。
　　6、具有很好的信譽(yù)基礎(chǔ)和信用資質(zhì)。
　　7、具有拓展自己事業(yè)的強(qiáng)烈愿望、自信、上進(jìn)。

三哥大燴菜加盟流程

　　1、初步了解
　　想要加盟三哥大燴菜的加盟商，首先要了解其加盟詳情是否符合自己，留下您的聯(lián)系獲取一手資料。
　　2、項目考察
　　前往三哥大燴菜公司總部進(jìn)行實地項目考察，并進(jìn)行交流洽談。
　　3、提出申請
　　確定要加盟三哥大燴菜，向總部提出加盟申請，等待總部審核。
　　4、簽訂合同
　　總部出具可行性實施方案，簽訂特許合同，授予特許經(jīng)營證書、授權(quán)牌照。
　　5、協(xié)助選址
　　總部安排專業(yè)選址專員協(xié)助加盟商在當(dāng)?shù)貙ふ液线m的門店。
　　6、安排施工
　　公司免費為加盟商店鋪設(shè)計裝修圖紙，經(jīng)雙方確認(rèn)后安排施工。
　　7、人員培訓(xùn)
　　加盟商前往總部接受培訓(xùn)，并嚴(yán)格按照公司培訓(xùn)要求進(jìn)行。
　　8、開業(yè)計劃
　　根據(jù)店鋪實際情況以及本地城市情況，制定相應(yīng)的開業(yè)計劃。
　　9、開業(yè)典禮
　　開業(yè)前半個月公司總部對于店鋪進(jìn)行全面的推廣，開業(yè)當(dāng)天贈送大禮包，加盟商順利開業(yè)。

三哥大燴菜加盟動態(tài)

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霞

怎樣加盟，我是吉林公主嶺開門店

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對三哥大燴菜的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-07-28 18:11:43 來自中國 39.160.168*
申先山

想加盟需要了解清楚

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2025-07-26 01:59:03 來自中國 39.181.129*
駱

我有興趣,請聯(lián)系我;30萬。催聯(lián)系。

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2025-07-23 11:17:01 來自 浙江臺州[移動] 39.182.216*
好先生

我對此項目很感興趣！請聯(lián)系我

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2025-07-18 09:10:51 來自 遼寧省 42.176.146*
付明玉

了解加盟事宜

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親，感謝您對三哥大燴菜的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-07-18 06:56:51 來自 貴州省貴陽市 58.16.74*

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