重慶火鍋排名前靠前對于消費(fèi)者來說怎么看，一起來了解一下吧。

　　在重慶多數(shù)吃火鍋對于環(huán)境沒有多大的講究，對于外地朋友來說吃火鍋對于環(huán)境要求稍微高一點(diǎn)，很多時候有外地朋友來重慶，作為重慶當(dāng)?shù)厝祟D肯定是請吃火鍋，有的覺得請客要價格高、環(huán)境好才算有面子，則不然，請客不僅要價格合理、環(huán)境優(yōu)雅，味道正宗好吃則是更重要的。

　　重慶火鍋排名前靠前的有火鍋、劉一手火鍋、山城小農(nóng)女火鍋、景軒火鍋、什物火鍋、枇杷園火鍋、巴倒?fàn)C火鍋、沿河碼頭火鍋、在渝里火鍋等，這些火鍋請客有價格合理、環(huán)境優(yōu)雅，味道正宗好的，也有價格稍微高點(diǎn)的，也有重慶老品牌的，小編為大家分享幾家，吃們必須收藏哦！

　　重慶山城小農(nóng)女火鍋

　　人均消費(fèi)：60-8優(yōu)惠之間

　　推薦菜品：品味毛肚 冰球鵝腸 晾干腰片

　　鍋底:

　　它的味道才是籠絡(luò)人心的重點(diǎn)，山城小農(nóng)女火鍋是純牛油鍋底，主要突出了花椒、海椒、牛油的味道，湯色紅亮、辣而不燥、油而不膩、鮮香并重、回味悠長，是正宗老火鍋的典范。

　　菜品：

　　精選水牛毛肚每天個毛肚重量必順15斤以上，葉片肥厚，葉針飽滿，每個牛肚只選用毛肚上葉2片.吃法：筷子夾著沸處涮食時間15秒，口感：脆嫩化渣

　　選用色澤鮮紅，極富韌性的鮮鵝腸，每根長度32厘米，上桌全程冰鎮(zhèn)，在我們大廚的一雙巧手中，綻放第二次生命|吃法：筷子夾著鍋沸處涮食時間七上八下15秒以鴨腸成卷，口感爽脆　精選肉色淺紅，質(zhì)堅(jiān)而細(xì)，富有彈性的上等牛里脊切片。上料腌制，稍加涮燙，牛肉遇熱而舒張，吸收火鍋湯汁，鮮嫩濃郁的滋味在唇齒之間穿梭。

　　環(huán)境：

　　它的田園式的裝修風(fēng)格更是受到大眾的喜愛，在這吃火鍋無論你是拍照發(fā)朋友圈，還是約會，還是聚餐，還是朋友一起喝喝小酒都是一個好去處。

　　景軒火鍋

　　人均消費(fèi)：260左右

　　推薦菜品：特色毛肚 長城牌午餐肉 泰國耗兒魚

　　隱藏著古風(fēng)的火鍋，可品美食賞美景美人。入眼便是濃烈的中式風(fēng)格，各類雕刻工藝品，各個旗袍美女，讓人恍然入了江南夢。包房設(shè)施很齊全，有電視，單獨(dú)的衛(wèi)生間等等，很適合商務(wù)宴請。

　　鍋底湯色紅亮、味道醇厚、鮮香并重、回味悠長，獨(dú)特的火鍋口味風(fēng)格。

　　服務(wù)很好，一直會有專人在旁邊負(fù)責(zé)，廚房是玻璃隔斷，看得清清楚楚，毛肚鵝腸入口爽脆。在油碟里加點(diǎn)原湯，吃著卻比較溫和，不會很刺激。

　　什物老火鍋

　　人均消費(fèi)：10優(yōu)惠左右

　　菜品推薦：蝦滑 麻辣牛肉 桂花冬釀

　　這家店的裝潢和餐具是他較大的特色，整體都是民國風(fēng)格，這家的用餐環(huán)境屬于超值得夸贊，在火鍋店里還沒見過這么高配的。不僅低調(diào)奢華，而且文化感很足。

　　食什物者為俊杰......鍋底味道比較濃郁，越煮越辣，如果吃辣不是很厲害的建議吃的時候多喝點(diǎn)降火飲料之類的。

　　重慶南山枇杷園火鍋

　　人均消費(fèi)：12優(yōu)惠左右

　　推薦菜品：牛肝 鮮毛肚 紅湯糍粑

　　重慶食客在山林里暢快揮箸的鏡頭就來自枇杷園火鍋。這家店位于重慶南山的火鍋一條街深處，三十畝山地中牽引著橫斜的紅燈籠，遍布整園的枇杷樹掛著或黃或綠的枇杷……店老板把食客們“趕”到了枇杷樹下的綠瓦廊亭里，邊吃火鍋邊看風(fēng)景，枇杷熟了順便摘摘枇杷吃。顯然這家店對重慶火鍋的理解，絕不僅于“吃”而已。

　　麻辣重點(diǎn)火鍋

　　人均消費(fèi)：6優(yōu)惠

　　推薦菜品：巴掌牛肝 九尺鵝腸

　　環(huán)境非常小資，黑色的背景下亮黃光，使用的是一次性鍋底，湯色紅亮，加上牛油和海椒，看著很有食欲，湯底的麻辣味剛剛好，但又不失牛油的香味，其中九尺鵝腸是吃火鍋的標(biāo)配之一，這家火鍋還有一個特色就是巴掌牛肝，手掌那么大的牛肝在鍋里涮20秒沾上干辣椒面絕了，因此，這家火鍋店也是當(dāng)?shù)厝朔浅ＵJ(rèn)可的，值得推薦。