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十個餛飩

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)

  • 品牌發(fā)源地：

    北京

  • 經(jīng)營模式：

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時(shí)間：

    2010-04-09

  • 門店總數(shù)：

    120

  • 投資金額：1萬以下

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十個餛飩加盟介紹
十個餛飩加盟
　　餛飩以餛飩和水餃來比較的話，餛飩皮為邊長約6厘米的正方形，或頂邊長約5厘米，底邊長約7厘米的等腰梯形；水餃皮為直徑約7厘米的圓形。
　　餛飩皮較薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之別，等量的餛飩與水餃入沸水中煮，煮熟餛飩費(fèi)時(shí)較短；煮水餃過程中另需加入3次涼水，經(jīng)歷所謂‘三沉三浮’，方可提高/增加煮熟。
　　餛飩重湯料，而水餃重蘸料。
　　十個餛飩味脆、嫩、香、甜，入口爽脆，與北方餛沌和其它地方的扁肉口味大不相同，其原因就在餡上。“十個餛飩”制作過程主要特點(diǎn)是“打肉”，與其他地方的“切肉”不同。肉質(zhì)純凈，新鮮脆嫩。一般取凌晨宰的生豬新鮮腿純瘦肉，不得下水，制作不過午，將腿肉解決筋膜，順肉纖維橫切成較大塊狀或條狀，放在木墩上用木錘敲打，敲打時(shí)要掌握關(guān)鍵技巧，即將瘦肉豎打，這樣可保留肉纖維中水份，直至爛如綿、粘如糊，然后加適時(shí)小蘇打水、鹽、味精，用筷子攪成糊狀。包扁食的皮用面粉和少許堿水，打成薄皮，每張切成邊長7公分左右方塊，每個扁肉僅桂圓大小，包成精巧的蝴蝶狀。扁肉湯以豬骨頭在溫火中熬出清湯，將扁肉放入清水鍋中煮開，待扁肉浮起，用小笊籬撈起，放入有醬油、新鮮豬油、味精和其它佐料的碗中，沖入沸清湯，撒上香蔥即可食用。其味脆、嫩、香、甜，入口爽脆。
　　【鮮肉餛飩】：將豬肉和蔥剁碎并攪拌后，以餛飩皮包裹后煮食，是基本的作法。
　　【鮮蝦餛飩】：廣東盛產(chǎn)海鮮，常以蝦肉及豬肉為料。在香港的店子常以“大粒云吞”（大顆餛鈍）作賣點(diǎn)，餛飩內(nèi)有大只鮮蝦肉。
　　【蝦肉餛飩】：以剁碎蝦肉及豬肉制成。
　　【菜肉餛飩】：以豬肉搭配切絲的青江菜，通常體積較大，亦稱“菜肉大餛飩”。
　　【紅油抄手】：通常將鮮肉餛飩搭配以辣油為主的醬料食用，是四川特有的料理。
十個餛飩加盟優(yōu)勢

十個餛飩加盟

　　十個餛飩是一個非常重視穩(wěn)定經(jīng)營的餐飲品牌，希望能夠各種餐飲策略的科學(xué)運(yùn)用來實(shí)現(xiàn)品牌的永續(xù)性發(fā)展，十個餛飩在與加盟合作商進(jìn)行連鎖合作的過程當(dāng)中，能夠?yàn)榧用撕献魃糖袑?shí)的提供維護(hù)其經(jīng)營利益的加盟優(yōu)勢：
　　1、品牌擁有明確的定位：中式餐飲近年來在市場上的發(fā)展是非常迅速的，為了能夠使消費(fèi)者獲得大眾化消費(fèi)體驗(yàn)，十個餛飩的產(chǎn)品定位以平民化消費(fèi)為主，這樣能夠更好的拓展自己的市場適應(yīng)性，也使得消費(fèi)者對于十個餛飩品牌的認(rèn)可度有所提升。十個餛飩合理的產(chǎn)品定價(jià)和好的產(chǎn)品內(nèi)容，為消費(fèi)者提供了一個物美價(jià)廉的消費(fèi)選擇，積聚了雄厚的消費(fèi)人氣，每一個加盟合作終端，在這樣的人氣帶動之下，可以的提高/增加客源流量。
　　2、產(chǎn)品擁有合格的品質(zhì)扶持：十個餛飩品牌是非常注重產(chǎn)品品質(zhì)的，希望能夠科學(xué)的品質(zhì)扶持為每一個消費(fèi)者帶去消費(fèi)驚喜。這是因?yàn)槭畟€餛飩注重消費(fèi)者的消費(fèi)感受，才使得消費(fèi)者能夠給予十個餛飩更加積極的消費(fèi)回饋，由此也形成了一定的消費(fèi)粘著性，以產(chǎn)品取勝于市場，帶給加盟合作者更為廣闊的發(fā)展空間。
　　3、技術(shù)優(yōu)勢不斷凸顯：十個餛飩品牌孜孜不斷的進(jìn)行著技術(shù)性研發(fā)，就是為了能夠使自己的產(chǎn)品內(nèi)容無論是從餡料上還是從面皮上，都有著更好的突出表現(xiàn)。十個餛飩還能夠?yàn)榧用撕献髡咛峁┟赓M(fèi)的技術(shù)性培訓(xùn)，使加盟合作者能夠獲得一個穩(wěn)定經(jīng)營的合格基礎(chǔ)。
　　4、服務(wù)優(yōu)勢全面細(xì)致：為了能夠使加盟合作商的加盟體驗(yàn)不斷的提升，十個餛飩能夠?yàn)榧用撕献髡咛峁┤婕?xì)致化的服務(wù)內(nèi)容，一方面為加盟合作商提供持續(xù)性的經(jīng)營咨詢，另外一方面總部的雄厚企業(yè)實(shí)力和科學(xué)的策略制定，為加盟合作商提供更多的經(jīng)營靈活度。
十個餛飩加盟條件
　　1、具有民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。
　　2、具有合格的商業(yè)信譽(yù)和人格。
　　3、認(rèn)同并接受十個餛飩的經(jīng)營理念和品牌價(jià)值。
　　4、具有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)精神和服務(wù)意識。
　　5、具備相應(yīng)項(xiàng)目的加盟能力和意識。
　　6、具備一定的經(jīng)營理念。詳細(xì)請咨詢
十個餛飩加盟流程
　　1、了解溝通：對該項(xiàng)目的市場前景進(jìn)行了解與評估，與十個餛飩總部進(jìn)行初步的溝通。
　　2、審核評估：十個餛飩總部對創(chuàng)業(yè)者當(dāng)?shù)厥袌龊蛣?chuàng)業(yè)者資金實(shí)力及運(yùn)營能力進(jìn)行審核和評估，符合加盟合作條件的，將邀請來十個餛飩總部進(jìn)行當(dāng)面洽談。
　　3、考察洽談：到十個餛飩總部進(jìn)行實(shí)地考察，詳細(xì)深入地了解項(xiàng)目的可行性與十個餛飩總部的商業(yè)運(yùn)作模式，知悉企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃與遠(yuǎn)景目標(biāo)，確定合作事宜（簽約并參加培訓(xùn)）。
　　4、確定經(jīng)營門店場地，裝修的同時(shí)進(jìn)行人員招聘和培訓(xùn)，裝修完畢后開始貨品陳列。
　　5、試運(yùn)營數(shù)日后，擇日開業(yè)，地區(qū)級運(yùn)營中心將有十個餛飩總部派市場總監(jiān)或大區(qū)經(jīng)理指導(dǎo)和祝賀。
　　6、正常運(yùn)營：不定期參加十個餛飩總部的業(yè)務(wù)培訓(xùn)與拓展。
　　7、參加年終十個餛飩總部舉行的業(yè)績考評，獎勵先進(jìn)，幫扶后進(jìn)。

十個餛飩加盟動態(tài)

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    2025-08-02 06:06:04 來自 中國 39.173.0*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;60萬。60萬是加房租和拿貨的并不是純貨60萬。

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    2025-07-27 13:38:39 來自 中國 39.182.121*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;30..40萬。

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    2025-07-23 19:51:38 來自 中國 39.186.7*

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    2025-07-22 21:07:24 來自 黑龍江省 42.102.193*

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    2025-07-19 02:33:20 來自 河南省 42.226.255*
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