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上莊姜糖膏

  • 加盟行業(yè)：

    食品 > 休閑食品

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y

  • 品牌發(fā)源地：

    上海

  • 經(jīng)營模式：

    代理

  • 成立時(shí)間：

    2013-08-16

  • 門店總數(shù)：

    109

  • 投資金額：20~50萬

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上莊姜糖膏加盟介紹
上莊姜糖膏加盟
　　上莊姜的種植，從整理土地，到培育姜種，再到整個(gè)懷姜生長期的管理，一直遵循著祖輩流傳下來的經(jīng)驗(yàn)。
　　同樣是生姜，為什么上莊姜比懷姜和生姜都要名貴的多？
　　上莊姜、懷姜、普通姜究竟區(qū)別在哪里呢？
　　這個(gè)距離太行山不足300米的村子，每到下雨，雨水就裹狹著豐富的礦物質(zhì)順流而下，這里的土壤常年受到從山淌下來的雨水的滋潤，土壤里的礦物質(zhì)含量非常豐富，尤其富含硒元素。土壤的粘度比較大，曬干碾碎也不會(huì)呈粉末狀，而是一塊一塊的小顆粒，上莊姜在這樣的土壤里生長，自然長的硬實(shí)。
　　這個(gè)村子的地里位置也很獨(dú)特，北靠太行山，南臨黃河，青天河水又常年從村里流淌，使得這里冬天不過冷，夏天不過熱，非常適合姜的生長。
　　獨(dú)特的土壤和氣候條件，使得這里出產(chǎn)的上莊姜，比懷姜和普通姜更辣，更濃郁，姜絲多而細(xì)密，含水量少、姜精油含量高，膳食纖維和硒含量豐富。
　　河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
　　相傳，公元672年（唐初），藥王孫思邈由秦入豫，行醫(yī)至河南懷慶府（現(xiàn)焦作博愛上莊附近）適逢寒冬，藥王就用當(dāng)?shù)亟≈尤爰t糖、蜂蜜、、甘草等熬制成膏讓人們當(dāng)茶沖水飲用，人們喝后，頓覺精神旺盛。于是姜糖膏便在此地流傳下來。在清道光年間，經(jīng)名醫(yī)指點(diǎn)，在用料上作了調(diào)整，完成了特色的姜參膏，也叫姜糖膏。流傳至今，造福無數(shù)女性。
　　在博愛流傳著這樣諺語：“前喬簍，后喬筐，蘇寨蘿卜，上莊姜。”諺語中提到的上莊姜就是人們所熟知的姜糖膏的主要原料。我國許多地方均種植有生姜，可要說起品質(zhì)，博愛縣的上莊姜是很好的。
　　千百年來，勤勞樸實(shí)的博愛人把上莊姜做成了姜汁、姜粉、姜酒、姜糖，讓其物盡其用。在博愛縣月山鎮(zhèn)上莊村一帶，一些姜農(nóng)仍然保留著一種傳統(tǒng)的制姜技藝——“曬伏姜”，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“上莊姜糖膏”或“上莊伏姜”。
　　“上世紀(jì)五六十年代，藥品稀缺，當(dāng)時(shí)村子里家家戶戶都做一些‘上莊伏姜’備用，吃一小勺，出出汗，一小會(huì)兒就好了?！?/span>
　　制作“上莊姜糖膏”一定要在三伏天中到地中挖母姜。由于此時(shí)天氣炎熱，姜農(nóng)站在太陽地一小會(huì)兒就已汗流浹背，很容易中暑，所以每挖半小時(shí)就要到樹下休息一會(huì)兒。“一個(gè)人多能挖5公斤母姜?！?/span>
　　姜農(nóng)把經(jīng)過挑選的母姜清洗后萃取姜汁?！敖枰褂霉爬系捻跃史绞捷腿。?0斤姜能出3斤的姜汁，可做1斤姜糖膏?！鄙锨f姜塊大、絲細(xì)，萃取出來的姜汁金黃透亮。根據(jù)的比例在盆中把姜汁與老紅糖進(jìn)行融合，在充分?jǐn)嚢韬螅瑢⑵浞诺疥柟庀卤??！耙慌琛畷穹扛?個(gè)小時(shí)需要用木勺攪拌一次，連續(xù)暴曬十幾天，才能制出成品?！?/span>
上莊姜糖膏加盟優(yōu)勢(shì)
上莊姜糖膏加盟
　　1、線上線下營銷售賣更得意：
　　上莊姜糖膏與時(shí)俱進(jìn)，采用線上線下營銷模式，線上線下同時(shí)經(jīng)營，方圓十里接到的訂單，立馬送過去，新老客戶始終如一的服務(wù)，愈發(fā)受到青睞。
　　2、標(biāo)準(zhǔn)化工藝：
　　上莊姜糖膏的傳統(tǒng)烹制過程使用多種烹飪方式，派發(fā)貼心大廚教加盟商核心產(chǎn)品的制作技術(shù)，時(shí)時(shí)為加盟商服務(wù)，上莊姜糖膏旨在安心護(hù)航加盟商經(jīng)營。
　　3、低價(jià)路線，輕松撐起一門面：
　　開之戀食品，親民價(jià)位的路線，讓顧客都能消費(fèi)起，同時(shí)總部派發(fā)團(tuán)隊(duì)從開業(yè)選址到裝修實(shí)施，從經(jīng)營技巧到活動(dòng)方案，多方面跟蹤指導(dǎo)幫加盟商解決開店難題。
　　上莊姜糖膏加盟政策：
　　1、上莊姜糖膏總部為客戶提供的產(chǎn)品，同時(shí)使得客戶與公司總部服裝統(tǒng)一、產(chǎn)品統(tǒng)一，服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)一，提高上莊姜糖膏品牌地位。
　　2、針對(duì)客戶的實(shí)際情況，上莊姜糖膏招商總部將派發(fā)人員對(duì)客戶實(shí)行保姆式服務(wù)，以及進(jìn)行前期的培訓(xùn)、促銷等措施為客戶前期正常運(yùn)營。
上莊姜糖膏加盟條件
　　1、能夠執(zhí)行并遵守上莊姜糖膏事品牌的各項(xiàng)經(jīng)營管理理念與規(guī)章制度，自覺維護(hù)品牌的形象;
　　2、認(rèn)可并接受上莊姜糖膏事品牌的經(jīng)營管理理念，對(duì)加盟有一定的恒心;
　　3、具有創(chuàng)業(yè)精神，熱愛并且看好此行業(yè);
　　4、有豐富的人脈資源和合格的社會(huì)聲譽(yù);
　　5、有志于從事此行業(yè)，具有法人資格，富有責(zé)任感和開拓精神
上莊姜糖膏加盟流程
　　1、加盟者電話資訊或到總部及直營店實(shí)地考察
　　2、加盟者填寫特許經(jīng)營申請(qǐng)書等必備資料，總部進(jìn)行特許資格審定
　　3、簽訂特許加盟意向書
　　4、總部派協(xié)助加盟方選擇特許店地址，并進(jìn)行商圈分析調(diào)查，為加盟店提供參考和建議。
　　5、簽訂正式的加盟合同，加盟方交納相關(guān)費(fèi)用
　　6、店面裝修，招聘員工，員工培訓(xùn)，設(shè)備購置，店面布置，設(shè)備安裝調(diào)試
　　7、按運(yùn)營手冊(cè)演戲操作，試營業(yè)
　　8、加盟店正式開業(yè)
　　9、運(yùn)營指導(dǎo)，跟蹤服務(wù)

上莊姜糖膏加盟動(dòng)態(tài)

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