沈家牛肉湯作為淮南創(chuàng)一格的代表性美食，時間久以來不僅深植當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?，成為日常享用的市民美食，更以其獨特風(fēng)味享譽海內(nèi)外，深受各界人士喜愛。在淮南，上自星級酒店，下至大街小巷的食肆，到處都可以吃到沈家牛肉湯，而牛肉湯也逐漸演變成了淮南市的名片之一。
淮南處淮河南岸，四季分明，物產(chǎn)豐富，盛養(yǎng)牛羊，對牛肉的加工有獨到之處。廚師們用牛骨頭熬湯，用自制的牛油，將炸制好紅干椒做成紅油，選用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制熬制，并取用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)淮芋粉、綠豆餅、豆腐皮（千張、百頁）、豆圓子等為輔料燙制，終形成了傳遍大江南北、具有風(fēng)味的地方名小吃。
經(jīng)過歷代傳承，沈家牛肉湯形成了湯濃醇鮮，香辣適口，原料豐富，味足味厚，四季皆宜的特色，令人喝后回味無窮，具有春爽口、夏清熱、秋去火、冬暖胃的養(yǎng)身結(jié)果，是您加盟致富、開創(chuàng)事業(yè)的優(yōu)先選擇。沈家牛肉湯產(chǎn)品美味可口，營養(yǎng)豐富，老少皆宜，消費群體廣泛，上餐速度快、價格適合任何基層的消費者，人人消費的起
沈家牛肉湯肩負著自己專屬的研發(fā)、推廣和傳承。運用自己的擅長領(lǐng)域，做好服務(wù)吸引客戶，改善自身產(chǎn)業(yè)和標準化管理，展望未來發(fā)展自己特色的加盟連鎖。還給創(chuàng)業(yè)者提供包含運營管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)規(guī)范、店面設(shè)計、廣告策劃、營銷推廣、產(chǎn)品自有工藝在內(nèi)的統(tǒng)一服務(wù)。與沈家牛肉湯合作的廣告商，讓沈家牛肉湯形象不停的活躍在大眾眼前，沈家牛肉湯推動您走向成功。
