龍蝦冷鮮肉小火鍋加盟介紹
龍蝦冷鮮肉小火鍋是鐵嶺龍蝦冷鮮肉小火鍋旗下的品牌。該公司是由笑星趙本山親筆題寫莊名，集餐飲連鎖、白酒、礦泉水生產(chǎn)于一體的綜合性企業(yè)。
龍蝦冷鮮肉小火鍋全國(guó)管理總部自成立以來(lái)，已在全國(guó)建立了多家連鎖店。原生態(tài)“關(guān)東地鍋”這一特色項(xiàng)目是在東北鐵鍋燉菜傳統(tǒng)制作方式的基礎(chǔ)上進(jìn)行了大膽改革，將肉類、禽類及各種時(shí)令青菜等進(jìn)行炒、燉、涮、燜、蒸于一體，總結(jié)研發(fā)出一整套科學(xué)化、規(guī)范化、程序化的標(biāo)準(zhǔn)制作模式。以強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)，地道的關(guān)東美食，親情化的特色服務(wù)和濃郁的黑土文化為依托，使龍蝦冷鮮肉小火鍋品牌度不斷提高，得到了全國(guó)廣大消費(fèi)者的高度認(rèn)可，各加盟店均收到了好的經(jīng)濟(jì)效益。
特色餐飲
公司在完善自身的經(jīng)營(yíng)管理體系的前提下，不斷提高“龍蝦冷鮮肉小火鍋”餐飲連鎖的管理水平，努力提升“龍蝦冷鮮肉小火鍋”品牌價(jià)值，大力發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)連鎖分店。以“建百年老店、展黑土文化、振中華雄風(fēng)”為企業(yè)精髓，以“互利、雙贏、進(jìn)取”為經(jīng)營(yíng)之本，努力將龍蝦冷鮮肉小火鍋建設(shè)成全國(guó)的特色餐飲企業(yè)。
五大特色特點(diǎn)
在總結(jié)前輩經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上“龍蝦冷鮮肉小火鍋”經(jīng)過(guò)多年努力追求，探索出的龍蝦冷鮮肉小火鍋火鍋除具有傳統(tǒng)火鍋麻、辣、鮮香、回甜五大特色外、更具靚、嫩、燙、脆、爽、色更紅，味更鮮濃等特點(diǎn)，此外對(duì)菜品質(zhì)量要求也更苛刻。經(jīng)不懈地對(duì)火鍋味型進(jìn)行與實(shí)踐，研創(chuàng)出一系列適合大眾的，醇的特色味型。
品牌特
色鍋底、湯料全部由龍蝦冷鮮肉小火鍋總部統(tǒng)一配送，口味穩(wěn)定;
無(wú)廚房，制作過(guò)程在餐桌上進(jìn)行，科學(xué)量化操作;
無(wú)廚師，制做工藝簡(jiǎn)單易學(xué)，核心原料龍蝦冷鮮肉小火鍋總部統(tǒng)一配送;
無(wú)大灶，無(wú)需購(gòu)買昂貴的大型廚房灶具;
無(wú)油煙，無(wú)需加油，整個(gè)過(guò)程沒(méi)有油煙產(chǎn)生;
無(wú)明火，制作采用電磁爐，整個(gè)過(guò)程沒(méi)有明火;
無(wú)燥音，整個(gè)過(guò)程無(wú)燥音;
無(wú)局限，因沒(méi)有用大型廚房設(shè)備，無(wú)燥音，無(wú)油煙，不會(huì)對(duì)周邊環(huán)境產(chǎn)生影響，選址不受限制;
龍蝦冷鮮肉小火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌支持
龍蝦冷鮮肉小火鍋加盟總部授予加盟連鎖店“龍蝦冷鮮肉小火鍋”牌匾，共享商標(biāo)，同時(shí)公司將投入大量的宣傳費(fèi)用，在雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳，提升品牌形象，強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，幫助加盟商24小時(shí)持續(xù)營(yíng)銷。
2、產(chǎn)品支持
龍蝦冷鮮肉小火鍋加盟總部標(biāo)準(zhǔn)化底料以及相關(guān)物品由總部統(tǒng)一配送，省去加盟商繁瑣的采購(gòu)工作，降低采購(gòu)成本。
3、培訓(xùn)支持
加盟連鎖店員工均可來(lái)總部培訓(xùn)與實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)龍蝦冷鮮肉小火鍋的菜品加工技術(shù)和親情化特色服務(wù)。
4、VI支持
龍蝦冷鮮肉小火鍋加盟總部提供“龍蝦冷鮮肉小火鍋”VI視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)，包括裝修實(shí)景圖片、平面布置圖、標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)色彩搭配組合、名片、貴賓卡、衛(wèi)生間門牌、桌牌、引導(dǎo)牌、房間門牌、停車位、裝飾燈、收銀臺(tái)、形象墻、裝飾墻、裝飾畫(huà)面、門頭制作方法、龍蝦冷鮮肉小火鍋點(diǎn)菜單酒水單、DM單、開(kāi)業(yè)活動(dòng)執(zhí)行方案等。
5、物流支持
龍蝦冷鮮肉小火鍋加盟總部設(shè)有物流中心，原材料及各種相關(guān)物品及時(shí)配送。大量采購(gòu)，建立優(yōu)于市場(chǎng)的價(jià)格體系，降低加盟商的采購(gòu)成本，提高門店經(jīng)濟(jì)效益
6、后續(xù)支持
專職人員，定期、密集電話巡訪，了解加盟店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，傳達(dá)總部的動(dòng)向及政策，切實(shí)解決加盟商日常經(jīng)營(yíng)中碰到的問(wèn)題。
龍蝦冷鮮肉小火鍋加盟條件
1.有意加盟兼具創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)
2.合格的地區(qū)網(wǎng)絡(luò)及市場(chǎng)認(rèn)知
3.具有成功的意志、勤奮及努力奮斗
4.能突出個(gè)人表現(xiàn)，特別是與人相處
5.積極參加全面培訓(xùn)
6.具有成功及曾參與品牌授權(quán)營(yíng)運(yùn)的經(jīng)驗(yàn)
7.認(rèn)同公司的品牌、營(yíng)運(yùn)模式、產(chǎn)品
龍蝦冷鮮肉小火鍋加盟流程
咨詢：加盟者以電話,傳真,網(wǎng)上留言等方式向龍蝦冷鮮肉小火鍋總部顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng),索取相關(guān)資料
實(shí)地考察：加盟者到龍蝦冷鮮肉小火鍋總部所在地進(jìn)行實(shí)地考察：,并與龍蝦冷鮮肉小火鍋總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流
咨詢審核：龍蝦冷鮮肉小火鍋總部對(duì)加盟者進(jìn)行審核,確認(rèn)加盟者的合作資格
簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,正式簽訂合同：
交納費(fèi)用：加盟者按所選的類型向龍蝦冷鮮肉小火鍋總部交納相應(yīng)的費(fèi)用
培訓(xùn)學(xué)習(xí)：龍蝦冷鮮肉小火鍋總部安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)
選址裝修：加盟商按照龍蝦冷鮮肉小火鍋總部提供的龍蝦冷鮮肉小火鍋設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修提前一周時(shí)間通知龍蝦冷鮮肉小火鍋總部發(fā)貨
開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：龍蝦冷鮮肉小火鍋總部配送開(kāi)業(yè)贈(zèng)品及制作裝備
售后方案：直營(yíng)店開(kāi)業(yè)后，龍蝦冷鮮肉小火鍋總部不定期對(duì)各加盟商提供新品研發(fā)和進(jìn)行經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)
