沈姐萬州烤魚是地道的川菜美食連鎖品牌，公司歷經(jīng)十幾年的發(fā)展一直在不斷的深入研究，在傳統(tǒng)烤魚制作工藝的基礎(chǔ)上有了新的突破和改良。為了能夠做出更好吃的烤魚外，還專門派人去各地進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，尤其是烤魚的發(fā)源地，取得了不錯(cuò)的成果。在研發(fā)新工藝和新配料的時(shí)候，也付出了很多的努力，迅速提升了顧客的味覺體驗(yàn)和用餐感受。
要想做出好吃的烤魚來，需要具備兩個(gè)條件，一是料要足工藝要好，二是食材要新鮮原料要。為此研發(fā)團(tuán)隊(duì)在研制配料的時(shí)候，加入了一些香料和中草藥，大大提升營養(yǎng)價(jià)值，也具備滋補(bǔ)養(yǎng)生的特點(diǎn)，不用擔(dān)心吃了上火，一年四季都有主打菜品。而且還精心挑選新鮮活魚，有自己的供應(yīng)鏈，就連核心原料都是從原產(chǎn)地采購并精心挑選的。
為了能夠滿足各家店面的需求，沈姐萬州烤魚從生產(chǎn)入手，創(chuàng)建了原料加工基地。車間里的設(shè)備及技術(shù)都是很先進(jìn)的，在業(yè)界都位于前列。而且還加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管，不僅制度嚴(yán)格體系完善，也不斷改進(jìn)工藝讓產(chǎn)品全線升級(jí)。此外物流配送體系日益完善，能夠給各地連鎖店面提供便捷的配送服務(wù)，從而統(tǒng)一產(chǎn)品系列和口味。
無論是產(chǎn)業(yè)鏈的擴(kuò)大，還是各地店面的增多，都讓沈姐萬州烤魚壯大了自身實(shí)力。公司也一直都很注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)，打造和諧有序的工作環(huán)境，在全體員工的共同努力下，已經(jīng)在市場(chǎng)上占有了一席之地。在緊跟時(shí)代發(fā)展，不斷引進(jìn)先進(jìn)理念，完善體系健全公司結(jié)構(gòu)之后，所具有的發(fā)展速度就更快了，未來的市場(chǎng)空間也會(huì)越來越大。
