蜀今朝美蛙魚(yú)頭口味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富，重點(diǎn)突出美蛙魚(yú)頭的“鮮、香、麻、辣、嫩”的特點(diǎn)，真正做到了辣而不燥、鮮而不膩、久食不上火，再配以特色涼菜、美味小吃，讓美味與健康真正的很好結(jié)合,從此讓注重營(yíng)養(yǎng)、健康、低油、低脂的飲食人群不但可以品嘗到蛙肉與魚(yú)頭的美味，也使顧客有了更多的選擇，真正體驗(yàn)到了“吃的健康，吃的營(yíng)養(yǎng)”的境界。
作為火鍋新銳品牌的蜀今朝美蛙魚(yú)頭，在火鍋天地里已耕耘五個(gè)春秋。公司擁有從事設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造回轉(zhuǎn)輸送設(shè)備的工程師及不錯(cuò)的裝配人員，能夠根據(jù)客戶的要求以及店面的實(shí)際情況設(shè)計(jì)并生產(chǎn)出各種具有特殊工藝的回轉(zhuǎn)輸送設(shè)備，其設(shè)計(jì)出來(lái)的輸送設(shè)備是集人性化和時(shí)尚于一體，已獲得ISO國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書(shū)，生產(chǎn)量全國(guó)、居高不下。蜀今朝美蛙魚(yú)頭高質(zhì)量、服務(wù)和高雅舒適的就餐環(huán)境，將火鍋發(fā)展至一個(gè)全新的階段，向您展示一個(gè)舒適、休閑、中餐廳的雅致于一體的現(xiàn)代火鍋就餐環(huán)境，向您詮釋“美食之源、健康之源、歡樂(lè)之源”的豐富內(nèi)涵。
上世紀(jì)90年代，在重慶臨江門創(chuàng)辦了家直營(yíng)店，10多年來(lái)，蜀今朝美蛙魚(yú)頭有限公司迅猛發(fā)展，至今已擁有百余家加盟企業(yè)，家家生意不錯(cuò)，經(jīng)營(yíng)規(guī)范。10年來(lái)公司以繼承、弘揚(yáng)、發(fā)展、振興民族餐飲文化為己任，把蘊(yùn)涵深厚文化淵源的巴渝傳統(tǒng)美食 —— 蜀今朝美蛙魚(yú)頭，推向了一個(gè)全新的境界，并已成為重慶業(yè)界一株光彩奪目的奇葩！公司在取得輝煌成就的同時(shí)更奠定了持續(xù)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
