通遼雙舟辣嘴鴨深得師傅真?zhèn)?，堪稱國(guó)內(nèi)新派烤鴨行業(yè)先行者，精制自有工藝少有人及。通遼雙舟辣嘴鴨脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高，富含多種對(duì)人體有益的維生素，長(zhǎng)期食用能滋陰補(bǔ)腎、健脾養(yǎng)胃，是少見的綠色健康食品。通遼雙舟辣嘴鴨不僅醇香味美而且食用方便，不需要任何的外加調(diào)料，切開即可食用，適合現(xiàn)代社會(huì)快節(jié)奏生活的飲食特點(diǎn)。
通遼雙舟辣嘴鴨包括新派烤鴨、正宗北京烤鴨、傳統(tǒng)果木烤鴨、老北京脆皮烤鴨、廣式碳燒雞燒鴨、透骨香手撕烤鴨、第九代啤酒烤、宮廷片皮烤鴨、制造/精制鹵味、風(fēng)味涼菜、樣樣經(jīng)典經(jīng)典，通遼雙舟辣嘴鴨一問世就以其獨(dú)特的香味，外焦里嫩，口感爽滑的特點(diǎn)風(fēng)靡整個(gè)上海灘，無論大街小巷，男女老幼，家庭主婦還是公司白領(lǐng)，有的聞香止步，有的慕名而來，即便在店家門口排起了長(zhǎng)龍也不忍錯(cuò)過如此難得的美味佳肴。
通遼雙舟辣嘴鴨制作方法獨(dú)特，精選上等肉鴨，含有幾十種名貴中藥精心選料，科學(xué)自有工藝，定時(shí)腌制，風(fēng)干后烤制，吃后不必?fù)?dān)心發(fā)胖，通遼雙舟辣嘴鴨富含B、E族維生素，可以有助于有助于有助于有助于耐缺氧化，是人體多余自由基的清理劑。
獨(dú)制造作方法
通遼雙舟辣嘴鴨配料中含有幾十種名貴中藥精心選料，科學(xué)自有工藝，定時(shí)腌制，高溫高壓，色鮮味美，外脆肉嫩，外酥爽口，深受廣大消費(fèi)者歡迎。
營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值
含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和多種微量元素，對(duì)低熱、結(jié)核、改善無食欲等病癥都有明顯的食療結(jié)果。不必?fù)?dān)心發(fā)胖，且富含B、E族維生素，可以有助于有助于有助于有助于耐缺氧化，是人體多余自由基的清理劑。
