2015-04-02 11:17

:現(xiàn)在的姜道澤已經(jīng)是吉林高麗王朝飲食連鎖機(jī)構(gòu)的董事長了,他說,“創(chuàng)業(yè)需要四個(gè)力,動(dòng)力、能力、眼力、魄力.”他創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力來自改變生活的現(xiàn)實(shí)追求.“我10歲就到鎮(zhèn)里上學(xué),由于家里窮,一日三餐都是海菜,早上是海菜湯、饅頭、咸菜,中午是海菜湯、饅頭,一吃就是5年,現(xiàn)在一提海菜我還反胃.”那時(shí),他的夢(mèng)想就是能過上好日子.　　大學(xué)畢業(yè)后,他也能賺工資了,但工資很低.一個(gè)在深圳外企工作的同學(xué)回來請(qǐng)他吃飯,讓他印象特別深刻.“我不會(huì)點(diǎn)菜,點(diǎn)了15元一碗的冷面,當(dāng)時(shí)就覺著冷面能賣到15元一碗.我自己也要?jiǎng)?chuàng)業(yè).”　　有了創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力,他一個(gè)人來到長春,賣過藥品、做過保健品,還賣過服裝.“成功第二力,應(yīng)該有能力.”他說,能力是創(chuàng)業(yè)的扶持,能力既包括一個(gè)人的聰明才智、人際關(guān)系等,也包括一個(gè)人對(duì)事業(yè)的認(rèn)知度和熱情程度,還包括一個(gè)人的管理能力等素質(zhì).　　姜道澤感覺,一個(gè)人對(duì)事業(yè)的熱情是重要的成功秘訣.他曾加盟開過一家康復(fù)中心,建了很規(guī)范的場(chǎng)所,引進(jìn)了很多設(shè)備,但是他很快就發(fā)現(xiàn),真正運(yùn)作起來不是那么回事.“我對(duì)緩解行業(yè)缺乏更多的了解,對(duì)人才的使用也沒有專業(yè)評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn),更沒有對(duì)市場(chǎng)的準(zhǔn)確判斷,關(guān)鍵的是隨著生意的平淡我對(duì)它的熱度也在慢慢減低.”他選擇了退出,另辟蹊徑.要在自己感興趣的行當(dāng)里大顯身手,這讓姜道澤重新定位自己的創(chuàng)業(yè)方向.

2015-04-03 13:13

　　據(jù)參與展示的商家介紹,參與火鍋節(jié)活動(dòng)以來,其店內(nèi)平均客流上升二成以上.更有商家表示,希望以后長春的火鍋節(jié)能辦得像重慶、成都火鍋節(jié)那樣紅火.許多讀者本報(bào)餐飲專欄、新文化網(wǎng)等獲得優(yōu)惠信息,吃火鍋更省錢了,他們希望這樣的活動(dòng)能經(jīng)常搞.　　投票截止到10月8日,“十大特色火鍋”及“長春人喜愛的火鍋”評(píng)選繼續(xù)進(jìn)行,部分參選火鍋店正陸續(xù)在《新文化報(bào)》進(jìn)行集中展示,讀者可新文化網(wǎng)填寫問卷,評(píng)選結(jié)果將完全根據(jù)投票數(shù)決定,并在報(bào)紙和網(wǎng)站上予以公布,本報(bào)將從參與者中抽取幸運(yùn)者,發(fā)放火鍋店代金券或其他獎(jiǎng)品.　　另外,也歡迎火鍋商家積極提供優(yōu)惠打折卡、代金券,

2015-04-03 13:18

　　高麗王朝大冷面也是高麗王朝匠心的開發(fā)成果,高麗王朝將傳統(tǒng)的韓式美食“冷面”,結(jié)合了西式快餐的出品及管理模式.將冷面變成“炸雞店”模式,方便了廣大白領(lǐng)消費(fèi)群,也為小規(guī)模創(chuàng)業(yè)者提供了一個(gè)創(chuàng)業(yè)模式.　　公司旗下的韓式美食創(chuàng)富中心與韓國傳統(tǒng)食品協(xié)會(huì),食品海外推廣協(xié)會(huì),緊密合作,陸續(xù)推出了在韓國深受大眾歡迎的韓國小魚餅,城市米磨坊,韓式石頭烤魚等一系列創(chuàng)富項(xiàng)目,為廣大學(xué)生,農(nóng)民工,小創(chuàng)業(yè)者提供了一個(gè)致富平臺(tái),自項(xiàng)目開展以來,誠實(shí)守信,不斷創(chuàng)立,讓全國眾多創(chuàng)業(yè)者真正創(chuàng)造了財(cái)富,也深受**認(rèn)同.　　高麗王朝大冷面也是高麗王朝匠心的開發(fā)成果,高麗王朝將傳統(tǒng)的韓式美食“冷面”,結(jié)合了西式快餐的出品及管理模式.將冷面變成“炸雞店”模式,方便了廣大白領(lǐng)消費(fèi)群,也為小規(guī)模創(chuàng)業(yè)者提供了一個(gè)創(chuàng)業(yè)模式.　　公司旗下的韓式美食創(chuàng)富中心與韓國傳統(tǒng)食品協(xié)會(huì),食品海外推廣協(xié)會(huì),緊密合作,陸續(xù)推出了在韓國深受大眾歡迎的韓國小魚餅,城市米磨坊,韓式石頭烤魚等一系列創(chuàng)富項(xiàng)目,為廣大學(xué)生,農(nóng)民工,小創(chuàng)業(yè)者提供了一個(gè)致富平臺(tái),自項(xiàng)目開展以來,誠實(shí)守信,不斷創(chuàng)立,讓全國眾多創(chuàng)業(yè)者真正創(chuàng)造了財(cái)富,也深受**認(rèn)同.　　吉林省高麗王朝餐飲集團(tuán)成立于2001年,在過去的8年時(shí)間里,高麗王朝始終秉承開發(fā)民族餐飲文化、為更多人提供創(chuàng)業(yè)平臺(tái)為己任的文化理念不斷創(chuàng)立壯大.　　集團(tuán)下屬餐飲公司管理著以牛排醬湯火鍋,朝鮮大冷面,大味道精菜坊,灶臺(tái)魚為代表的眾多餐飲知名品牌,其直營店及代理企業(yè)分布大江南北,數(shù)量超過百家.尤其是高麗王朝牛排醬湯火鍋美食,它采用汁多肉鮮的“延黃?！迸Ｅ偶伴L白山泉釀造的高麗醬湯主料,將朝鮮族食文化的“重食材,輕調(diào)味”的精髓發(fā)揮到.高麗王朝牛排醬湯自2004年推出以來廣受美食者 的喜愛,四家直營店紅紅火火,眾多經(jīng)銷店遍地開花,同時(shí)獲得****,享有吉菜美食、百姓喜愛的火鍋等眾多載譽(yù).　　在未來的日子里,高麗王朝將再接再厲,完善自我,勇于創(chuàng)立為更多創(chuàng)業(yè)者提供更多更好的致富項(xiàng)目.當(dāng)今社會(huì)與強(qiáng)者聯(lián)手,才能成為強(qiáng)手,與專業(yè)團(tuán)隊(duì)合作才能攻無不克,向不斷創(chuàng)立的公司學(xué)習(xí)才能創(chuàng)造財(cái)富,高麗王朝愿拿出自信真誠與您合作,共創(chuàng)輝煌!　　牛排火鍋是高麗王朝創(chuàng)的朝式火鍋,其風(fēng)味獨(dú)特,口味奇妙,它是運(yùn)用朝鮮族飲食習(xí)慣,在原朝鮮族醬湯基礎(chǔ)上又添加了十七味調(diào)料把牛排烹制更加合理,膳食結(jié)構(gòu)更科學(xué)更合乎身體所需的營養(yǎng).高麗王朝特請(qǐng)延邊朝鮮族特有名的釀醬師,成立醬廠,自己研發(fā)醬料,其醬質(zhì)色澤黃濃郁,味道醇香使牛排吸收醬料,使大醬分出其牛排肉香,兩者合二為一,溶入一體真是絕妙的組合,為的餐飲市場(chǎng)打開一扇天窗,讓牛排香氣飄到全國的四面八方. 牛排在四季飲食中有冬吃三九天,能抵御寒風(fēng).夏吃三伏在炎熱的夏季,暑熱夾濕且多雨,耗氣力多,因此吃牛排火鍋可以補(bǔ)充體力,除去一年當(dāng)中的寒氣,親人好友聚集一齊,吃牛排火鍋?zhàn)屍渖眢w大汗淋漓,除去體內(nèi)的寒氣,除去病根,牛排是有補(bǔ)脾胃益氣血,強(qiáng)筋壯骨,供給人體蛋白質(zhì)脂肪,無機(jī)鹽及維生素. 現(xiàn)代人講究科學(xué)膳食,我們崇尚科學(xué),制做牛排,高麗王朝合理均衡自有工藝.牛排煮制出來色澤紅亮.肉質(zhì)酥爛,與粗糙的口感配上土豆滑軟細(xì)膩的搭配,可稱得上是鮮美的滋味,令人垂涎的美味加上各種時(shí)令蔬菜在夏季開胃進(jìn)食很好飲食之一.　　吉林省高麗王朝餐飲集團(tuán)是一家致力于開發(fā)朝鮮民族文化餐飲及健康食品的大型代理機(jī)構(gòu),在長春擁有4家直營店,在全國擁有五十余家代理店,年?duì)I業(yè)總額超2億元.目前,高麗王朝已成為東北地區(qū)規(guī)模很大的朝鮮民族傳統(tǒng)飲食代理機(jī)構(gòu).　　高麗王朝代理機(jī)構(gòu)以高麗王朝歷史文化為背景,店內(nèi)外裝潢、飾品均具有濃郁的文化氣息,將韓朝文化作為高麗王朝代理機(jī)構(gòu)韓式傳統(tǒng)餐飲的佐餐,營造出了飲食文化與文化飲食的很好統(tǒng)一. 其菜品不但秉承了傳統(tǒng)韓餐的制作方法,還原了固有色味,并且在此基礎(chǔ)上創(chuàng)了牛排醬湯火鍋等特色菜品.而高麗王朝牛排火鍋專門店則更是贏得了廣大消費(fèi)者的熱情追捧. 高麗王朝獨(dú)特的菜品口味、豐富的企業(yè)文化內(nèi)涵、成熟的管理經(jīng)驗(yàn),為經(jīng)銷代理奠定了豐厚的基礎(chǔ).　　2007年,經(jīng)過一年之久醞釀的高麗王朝大冷面也將橫空出世,不僅為高麗王朝代理事業(yè)又增加了新的成員,健康、綠色的朝鮮族特色美食也必將成為人們爭相追捧的又一饕餮. “高麗王朝”必將成為餐飲經(jīng)銷業(yè)的一支新秀. “高麗王朝”必將成就你的偉業(yè).

2015-04-03 10:05

　　上菜了,經(jīng)典的高麗王朝牛排火鍋?zhàn)屆琅晨推泛筚澆唤^口:不愧是高麗王朝創(chuàng)的牛排火鍋啊,別處找不著這么好吃的.火鍋中的牛肉加醬湯滿滿一鍋,牛排軟嫩鮮香,還有少量的筋頭軟骨,讓我們充分的補(bǔ)充了蛋白質(zhì)和鈣.尤其是高麗王朝這種牛排火鍋大湯大骨的做法,還能提高機(jī)體抗病能力.牛排火鍋里的豆腐經(jīng)過醬湯的烹煮后十分入味,放到嘴里燙燙的感覺爽透了.吃牛排鍋也要吃淀粉類的食品,這樣可以均衡營養(yǎng).在牛排燉得差不多的時(shí)候,往湯中加入蔬菜和粉條,簡直就是人間美食的一道**.值得稱贊的就是湯,湯汁濃郁綿甜微辣,讓不能吃辣的人都忍不住一再嘗試.用牛排醬湯泡米飯吃,還讓大家體會(huì)到了韓劇中醬湯泡飯的浪漫滋味.　　明火鍋是高麗王朝新研發(fā)的吃法.明是鮮族人民喜歡食用的傳統(tǒng)食品,具有高蛋白低脂肪等特點(diǎn),即有營養(yǎng),又解饞,還不會(huì)讓你的體重增加.對(duì)于愛吃肉卻又怕長胖的愛美女士來說,這款火鍋簡直出現(xiàn)的太及時(shí)了.想品朝鮮族風(fēng)味嗎　　那就來高麗王朝吧　　在高麗王朝,美女食客們不僅品味了正宗朝鮮族特色的食品,還搶先一步體驗(yàn)了高麗王朝將要推出的新菜.　　香蔥拌核桃仁沒聽說過吧,這可是高麗王朝的又一創(chuàng).核桃仁一般作為干果食用,很少拌著吃,可是核桃和香蔥一起吃,口味獨(dú)特營養(yǎng)健康.調(diào)料的鮮,香蔥的清新,核桃的脆香結(jié)合在一起,相當(dāng)美味.　　還有一道石板烤牛肉,吃完讓人覺得意猶未盡.牛肉是提前腌制好的,真不知道廚師用了什么辦法,獨(dú)特的調(diào)料味道絲毫不會(huì)掩蓋牛肉原有的香味,夾一塊放在嘴里那叫一個(gè)香!再配合新鮮的生菜把大蒜、青紅椒卷起來一起吃,更是口味獨(dú)特.這道菜不僅口味奇妙,還合理的把葷素搭配在一起,真是美味又健康.　　王朝制造牛尾,滋補(bǔ)營養(yǎng)、口味鮮香.雖然有些甜味,但是據(jù)說吃了不會(huì)胖.這個(gè)既滿足了女孩子愛吃的愿望又同時(shí)達(dá)到了女孩子以保持身材的心愿.　　大餐館實(shí)惠價(jià)　　個(gè)人套餐即將推出　　介紹了這么多,消費(fèi)價(jià)位如何呢?經(jīng)理介紹,高麗王朝一律是工薪一族的樂園,包房也比較適合商務(wù)宴請(qǐng),氣氛融洽,吃得有滋有味.四五好友點(diǎn)一個(gè)牛排火鍋,配一二道特色菜,再來點(diǎn)拌飯、打糕、明、小咸菜之類的就完全夠了,平均一人才二三十元.