譚魚(yú)自助火鍋，雪域風(fēng)情帶來(lái)珍饈美味，憑借其新、奇、美、靚等優(yōu)點(diǎn)，呈長(zhǎng)虹貫日之勢(shì)，令人耳目一新。譚魚(yú)自助火鍋?zhàn)蚤_(kāi)設(shè)很好家直營(yíng)店以來(lái)，已經(jīng)陸續(xù)在各地成功建立200余家直營(yíng)店或連鎖店，品牌質(zhì)量有目共睹，也讓各路創(chuàng)業(yè)人紛紛摩拳擦掌，準(zhǔn)備入局其中。為此，譚魚(yú)自助火鍋全面開(kāi)啟招商合作，多方面的扶持整裝待發(fā)，期待每一位創(chuàng)業(yè)者的蒞臨參觀考察。
譚魚(yú)自助火鍋，是總部團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)行程3萬(wàn)余里，考察牦牛品種30余種，牧場(chǎng)50多處之后，才選定的以青海為核心的牦牛供應(yīng)源基地，解決了牦牛的品種定型、貨源儲(chǔ)備、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏等系列源頭問(wèn)題，為牦牛主題餐飲項(xiàng)目的研發(fā)鋪平了道路。
譚魚(yú)自助火鍋經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，相繼延伸到餐飲研發(fā)、餐飲設(shè)備生產(chǎn)、餐飲項(xiàng)目連鎖經(jīng)營(yíng)、餐飲咨詢與策劃推廣服務(wù)等領(lǐng)域，集團(tuán)具有完善的生產(chǎn)體系和強(qiáng)大的綜合實(shí)力。旗下?lián)碛姓嫉?000多平方的現(xiàn)代化餐飲配送中心和大型餐飲產(chǎn)品生產(chǎn)基地。譚魚(yú)自助火鍋以傳承原生態(tài)特色美食為己任，深度挖掘、高營(yíng)養(yǎng)的特色餐飲項(xiàng)目，滿足現(xiàn)代人對(duì)于健康美味以及新奇特餐飲美食的追求。
譚魚(yú)自助火鍋正式啟動(dòng)藏牦牛系列餐飲項(xiàng)目的研發(fā)工程，在深入研究傳統(tǒng)藏式牦牛烹飪技法的基礎(chǔ)上，結(jié)合中式餐飲的核心精髓，定制牦牛肉的湯、燉、涮、烤、煮、餡、鹵、煎等各種烹飪方式，把富有神奇色彩的藏牦牛，這一純凈的雪域風(fēng)情引入內(nèi)地，為當(dāng)代餐飲平添一份來(lái)自天堂的美味。
火鍋雖然是川渝地區(qū)較為有名，然而也有諸如潮汕火鍋品牌開(kāi)始在各地打響名號(hào)。而火鍋雖然美味，然而也有著辛辣，高油等潛在問(wèn)題，讓許多清淡人士不能享用，著實(shí)可惜。譚魚(yú)自助火鍋總部傳承原生態(tài)特色美食為己任，深度挖掘、高營(yíng)養(yǎng)的特色餐飲項(xiàng)目，滿足現(xiàn)代人對(duì)于健康美味以及新奇特餐飲美食的追求。
