外婆的鍋巴飯以經(jīng)營(yíng)時(shí)尚、營(yíng)養(yǎng)煲仔飯產(chǎn)品為主,它不斷豐富煲仔飯的制作產(chǎn)品,通過(guò)都養(yǎng)的食材搭配讓它的產(chǎn)品口味變得更加多樣與眾不同。外婆的鍋巴飯以精細(xì)、快捷、標(biāo)準(zhǔn)的煲仔飯制作方式,為當(dāng)代的年輕顧客提供了不錯(cuò)的就餐選,多年來(lái)外婆的鍋巴飯以特色經(jīng)營(yíng)為根本,著力打造品質(zhì)餐食,因而建立了不錯(cuò)的品牌業(yè)界口碑。
獨(dú)門特色
外婆的鍋巴飯,高速外賣、高速出餐、獨(dú)門特色。外婆的鍋巴飯產(chǎn)品色香味俱全,令人唇齒留香,流連忘返。外婆的鍋巴飯采用秘方烹制而成,將特色菜肴做成料包,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化配送,使消費(fèi)者在哪個(gè)城市都能品嘗帶遠(yuǎn)之原味的愛(ài)米粒煲仔飯。外婆的鍋巴飯巧妙的搭配,精心的烹調(diào),帶來(lái)無(wú)可比擬的新鮮口感和養(yǎng)生,渾厚的香味,豐富的營(yíng)養(yǎng),讓食客流連忘返,贊不絕口。
傳承與更新
外婆的鍋巴飯深挖煲仔飯千年歷史底蘊(yùn)深厚,采用延續(xù)了五千年技藝來(lái)烹飪。一碗原汁原味的煲仔飯,引發(fā)全民飲食共鳴,一品傾心。外婆的鍋巴飯傳承也更新,結(jié)合現(xiàn)代人身心所需,全新的搭配,結(jié)合藥膳,食療,葷素搭配,從陶罐設(shè)計(jì)到用料的選擇,樣樣都有新意。外婆的鍋巴飯承襲中華煲仔飯的特色煲制古法,同時(shí)借助高科技的智能煲仔飯機(jī)使煲仔飯的制作變得標(biāo)準(zhǔn)化,讓這種充滿歷史味道的烹制方法在新時(shí)代體現(xiàn)了全新的活力。
用料考究
外婆的鍋巴飯無(wú)論是口味的研究還是食材的選擇,以健康營(yíng)養(yǎng)為先,所有煲仔都含有多種維生素,食客吃的滿意。外婆的鍋巴飯繼承中華飲食文化的傳統(tǒng),保留了煲仔飯的制作精髓。眾所周知,煲仔飯用料考究,尤其需要精控火候,需要文火慢熬,才能肉汁浸潤(rùn)到每一粒米飯,從而使飯、菜的原味發(fā)揮到非常。