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重慶九宮格火鍋加盟-山城言子九宮格火鍋

2017-07-15 11:32:50 來(lái)源:91加盟網(wǎng) 閱讀:545次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

重慶山城言子火鍋,具備重慶特色的火鍋—正宗的重慶火鍋它需要鐵鍋炒制、小火慢熬、的辣椒、花椒、豆瓣在與牛油的水乳交融中經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮才成就出正宗的重慶火鍋、具有不上火、不沾身香味濃郁的特點(diǎn)。

  • 品牌名稱:山城言子鮮貨火鍋
  • 所屬行業(yè):火鍋 > 特色火鍋
  • 門(mén)店數(shù)量:87家
  • 投資金額:10~20萬(wàn)

說(shuō)起重慶火鍋的起源,不得不提起重慶的“碼頭文化”,正是因?yàn)橹貞c特殊地理位置衍生出的“碼頭文化”,才造就了今天重慶火鍋獨(dú)特的火鍋文化和重慶人民對(duì)重慶火鍋的特殊感情。其中,九宮格火鍋可以追溯到重慶火鍋的源頭。

什么是九宮格火鍋?以簡(jiǎn)單的語(yǔ)言來(lái)概述就是:一個(gè)鍋里面放進(jìn)一個(gè)“井字形”的隔斷,分割出九個(gè)小的格子,大家可以分別燙食。形成這個(gè)原因的就是因?yàn)樵缙诘闹貞c“碼頭文化”。“碼頭文化”又一個(gè)體現(xiàn)就是重慶的方言文化,以重慶話來(lái)講就是“言子”它是重慶人民生活經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。

“山城言子”火鍋,就是誕生于這種承載著重慶人民記憶的火鍋。重慶山城言子火鍋傳承重慶火鍋之精華,以食材人工炒制,不含任何添加劑。店內(nèi)風(fēng)格以老重慶碼頭文化為背景,以重慶山城言子語(yǔ)言文化為依托,以正宗重慶火鍋味道為基礎(chǔ),用全新的經(jīng)營(yíng)理念,讓重慶火鍋文化得以傳承。

公司地址:重慶市渝北區(qū)食品城大道18號(hào)長(zhǎng)期廣告產(chǎn)業(yè)園13-5-1

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