“萬象火鍋”千錘百煉十年熬一鍋，紅湯和清湯鍋底的選材上盡量做到精益求精，提高/增加鍋底色澤和味道的純正；在提高/增加原有味道的基礎(chǔ)上我們不斷創(chuàng)立，開發(fā)了一系列清湯味型以滿足不同客戶群的需求，風(fēng)格上融入了小火鍋類型，實(shí)現(xiàn)每人每鍋的就餐方式；在家喻戶曉的萬象火鍋，已經(jīng)是時尚美味的代名詞。

無廚師、無廚房、無油、無明火——操作易
選擇多、鍋底多、菜品多、營養(yǎng)多——經(jīng)營易

萬象肥牛由溫德姆（國際）酒店顧問有限公司榮譽(yù)管理，隸屬于一本萬象餐飲文化有限公司。一本萬象餐飲文化有限公司是一家集畜牧繁育、養(yǎng)殖、屠宰深加工、火鍋技術(shù)研發(fā)、食品加工、餐飲管理、品牌加盟、物流配送為一體的綜合性現(xiàn)代化企業(yè)。

萬象肥牛是集養(yǎng)生小火鍋鍋+川菜為一體的餐飲項目，“養(yǎng)生、時尚、健康、品質(zhì)”是萬象肥的經(jīng)營理念，為客戶提供養(yǎng)生、生態(tài)的食品是我們的服務(wù)宗旨，萬象優(yōu)先在餐飲行業(yè)推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，依托廚房標(biāo)準(zhǔn)化體制實(shí)行全國統(tǒng)一配送火鍋鍋底、小料、高品質(zhì)牛羊肉，特色菜品等，很大限度提高/增加萬象的菜品、湯底、牛羊肉的新鮮、健康。萬象力求創(chuàng)造養(yǎng)生小火鍋品牌。

萬象——白科，祖籍，從廚23年，享負(fù)盛譽(yù)的烹調(diào)師，餐飲服務(wù)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人，陶然居餐飲總廚，新疆名廚，新疆烹飪協(xié)會會員，新疆青禹然飲食文化有限公司總廚，擅長川菜、粵菜、湘菜、火鍋等菜系的制作及研發(fā)。白科89年進(jìn)入飯店拜名廚周康林為師，2001年任職陶然居總廚，03年遠(yuǎn)赴新疆陶然居任總廚，在新疆任職期間創(chuàng)清真川菜風(fēng)靡新疆各地，業(yè)績斐然，聲名鶴起。

小火鍋與中餐很好組合
“養(yǎng)生小火鍋”組合“秘宗川菜”雙重經(jīng)典美食，四季經(jīng)營無淡季。

味覺與養(yǎng)生很好組合
“多味鍋底”組合“多味菜品”，多重美味體驗(yàn)，共享養(yǎng)生盛宴。

套餐與點(diǎn)餐很好組合
“套餐配餐服務(wù)”組合“自主點(diǎn)餐服務(wù)”， 點(diǎn)餐個性服務(wù)靈活更貼心。