味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋加盟介紹
味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋傳承重慶老火鍋的傳統(tǒng)口味,秉承一絲不茍的創(chuàng)業(yè)精神,滿(mǎn)懷感激之情,堅(jiān)持為消費(fèi)者提供口味如一、食材新鮮、營(yíng)養(yǎng)健康、麻辣鮮香的重慶本土風(fēng)味老火鍋,無(wú)論品質(zhì)還是情懷,均力求為消費(fèi)者提供為舒適、健康的用餐體驗(yàn),讓消費(fèi)者充分品味純正、地道的重慶經(jīng)典火鍋風(fēng)味。
味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋以其紅湯鍋底老道醇厚、食材新鮮而著稱(chēng),致力于探尋食物本真,食材每日精選,現(xiàn)吃現(xiàn)燙。特色菜品包括:好水牛鮮毛肚、尤品鮮鵝腸、制造鮮牛肉、招牌鮮郡片、井水黑豆腐、蛋煎糍粑等。自品牌創(chuàng)立以來(lái),歷經(jīng)市場(chǎng)和眾多食客的檢驗(yàn),成為融匯濃郁巴渝餐飲文化特色的好的火鍋品牌。
何為味當(dāng)家?是一絲不茍的重慶老火鍋精神
四大提高/增加,傳承經(jīng)典美食
味當(dāng)家者,烹煮手藝為高超。須提高/增加其鹵汁,色澤紅亮,久煮不渾湯,其香十里可聞,嗅而垂涎;須提高/增加其味,麻辣醇厚,麻,飽滿(mǎn)而酣暢,辣,激勁而淋漓,充分激發(fā)原料本味,回味悠長(zhǎng);須提高/增加其葷食:屠宰至下鍋不超4個(gè)時(shí)辰,其素食,當(dāng)日采摘,井水存放,絕不隔夜;須提高/增加其人:對(duì)食料心存敬畏,對(duì)食客心存感恩,對(duì)營(yíng)生心存感激。我們一直秉持著這種精神,在重慶迅速生根、壯大。新鮮毛肚
麻辣百味于一鍋,老火鍋底料燙食,盡顯巴渝本味
味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋起源于火鍋的發(fā)源地成都,依山傍水,納川江文化、麻辣百味于一鍋,盡顯鮮香勁辣巴渝本味。底料由專(zhuān)業(yè)廚師親自掌火,以牛油、豆瓣、辣椒、花椒等為主料,先手工炒制充分激發(fā)出原料的本味后,再以大鍋添加輔料熬制,全過(guò)程真功實(shí)料,鍋底湯色紅亮、口味勁到,底味醇厚。店內(nèi)所有鮮貨類(lèi)涮燙菜品,都是日進(jìn)日出,食料新鮮,配以老火鍋底料燙食,鮮爽勁辣、回味悠長(zhǎng),受到眾多本地食客的喜愛(ài),也是外地食客品嘗本地老火鍋的優(yōu)佳選擇 。
味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1.技術(shù):統(tǒng)一的實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)、技術(shù)操作手冊(cè)、統(tǒng)一的底料供應(yīng);傻瓜式操作模式節(jié)約人力費(fèi)用、質(zhì)量好、成本低、貨源和技術(shù)在合作期內(nèi)都有永遠(yuǎn)的支持、扶持。
2.營(yíng)銷(xiāo):傳統(tǒng)促銷(xiāo)模式和多元化網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)資源共享,開(kāi)業(yè)行銷(xiāo)輔導(dǎo),營(yíng)運(yùn)一線實(shí)戰(zhàn)行銷(xiāo)指導(dǎo),全國(guó)媒體品牌廣告;品牌本身就是一個(gè)很好的宣傳載體。
3.裝修風(fēng)格:提供統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì)、VI形象,風(fēng)格傳統(tǒng)、大氣,具有濃郁的巴渝特色和文化底蘊(yùn)。
4.后續(xù)服務(wù):每月?tīng)I(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)、財(cái)務(wù)分析、經(jīng)營(yíng)檢討、新品開(kāi)發(fā)、技術(shù)指導(dǎo)、人力代招代培、物配支持、電商平臺(tái)、POS系統(tǒng)支持……
5.加盟經(jīng)營(yíng):鍋首連鎖店的經(jīng)營(yíng)定位——面積適中、裝修精煉、產(chǎn)品口味地道、品質(zhì)穩(wěn)定、人均消費(fèi)定位大眾群體,準(zhǔn)確的定位決定了快速、的加盟經(jīng)營(yíng)。
6.分公司近距離服務(wù)優(yōu)勢(shì):近幾年內(nèi)將在全國(guó)各省設(shè)立分公司,提高/增加在后續(xù)營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)、人力支持、廣告營(yíng)銷(xiāo)、物資配送、新品研發(fā)、抗能力等方面為加盟商提供近,便捷的服務(wù)。
味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋加盟條件
1、經(jīng)銷(xiāo)商必須具有獨(dú)立民事責(zé)任能力人,法人或自然人。
2、接受或者十分認(rèn)味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋的管理模式。
3、除了加盟費(fèi)以外,加盟商也要具有基本加盟費(fèi)用和一定的流動(dòng)資金。
4、能夠獲得開(kāi)辦店鋪的合法資格和涉及的其他手續(xù)和許可。
5、加盟商需要按照公司規(guī)定按時(shí)并且按要求完成公司下達(dá)經(jīng)營(yíng)要求,并且要嚴(yán)格按照公司制定的區(qū)域管理制度。
6、加盟商要求具備合格的商業(yè)信譽(yù)和商業(yè)道德。
7、愿意將自己的全部時(shí)間和精力投入到日常的營(yíng)運(yùn)工作中。
味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋加盟流程
1、初步了解
想要加盟味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋的加盟商可以電話(huà)或者傳真的方式咨詢(xún)了解該項(xiàng)目。
2、實(shí)地考察
與味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋公司進(jìn)行面對(duì)面交流,了解味當(dāng)家魚(yú)頭火鍋相關(guān)產(chǎn)品、企業(yè)文化及品牌細(xì)節(jié)。
3、資格審核
總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核。確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4、簽訂加盟協(xié)議
雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議,正式簽定加盟協(xié)議。
5、店址選擇
加盟自主選擇合適的店鋪,總部提供建議及審核。
6、店鋪裝修
根據(jù)店面選址,量身設(shè)計(jì)加盟店裝修圖,并進(jìn)行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。
7、總部培訓(xùn)
總部組織加盟商培訓(xùn)相關(guān)技能,學(xué)習(xí)必備的經(jīng)營(yíng)管理技能以及營(yíng)銷(xiāo)技巧。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
總部提供開(kāi)業(yè)宣傳方案與促銷(xiāo)方案,協(xié)助加盟商制定開(kāi)業(yè)計(jì)劃。
9、開(kāi)業(yè)
加盟店在預(yù)計(jì)開(kāi)業(yè)前15天,向招商部申請(qǐng)開(kāi)業(yè)。獲得批準(zhǔn)后正式開(kāi)業(yè)。