萬記老粉面館優(yōu)選食材制作,吃一口,滿足感油然而生,回憶起家里麵的味道。萬記老粉面館堅持原生態(tài)制作,讓面食也能滋補營養(yǎng),鮮美濃湯一匙入口,讓您心口如甘酥螢雪。萬記老粉面館的信念,讓你在外打拼,風采露宿的時候,用美食帶你回憶家的味道,滿足你的心和胃,給你家的感覺。
萬記老粉面館秉承傳統(tǒng)匠人精神,每一碗面都是匠心制作。福記面館之所以好吃,那是因為一直堅持手工揉制面團,在恒溫25度的環(huán)境下,經(jīng)過一個半小時的發(fā)酵,讓面團變得更加光滑柔軟。再經(jīng)過搟面杖無數(shù)次的滾動壓制和手工柔和之后,韌感從強勁有力的手中翻滾入面。一筷子面嘬下去,清爽滑溜,也是極大滿足了舌頭的需求。
萬記老粉面館在食材選擇方面也是十分講究。肉類方面,選擇無公害新鮮肉類,肉質(zhì)光澤富有彈性,沒有液體流出,沒有異味。蔬菜上,要選擇富含維生素,采用種植的,葉子新鮮油亮,無病蟲害,無農(nóng)藥痕跡。再配上經(jīng)過多年研究的湯底,將好面,好肉,好菜匯聚起來,就是一碗充滿家鄉(xiāng)味道的福記面館。
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萬記老粉面館,靈活,開店可大可小,多種店型為不同量身打造。因為大眾,所以隨意,萬記老粉面館選址也十分靈活,可以和總部調(diào)研團隊共同商討,得到滿意的開店地址。萬記老粉面館操作簡單,實操步驟少,再經(jīng)過嚴格的經(jīng)營培訓,學會為止,掌握關鍵技術,經(jīng)營不發(fā)愁。萬記老粉面館創(chuàng)業(yè)輕,廚房供應料包,物流配送到店,節(jié)省經(jīng)營成本。同時,還可以獲得包括協(xié)助選址、裝修設計、系統(tǒng)培訓、物品配送、專員帶點、廣告宣傳、活動支持、產(chǎn)品更新在內(nèi)的八大扶持,可以安心開店,省心經(jīng)營。萬記老粉面館,排骨配飯真霸道,好吃想常來,老板樂開懷。