香鍋年代火鍋加盟介紹
由重慶九里飄香文化傳播有限公司 精心策劃、鑄造的全新品牌—— 香鍋年代，志在公司大眾餐飲品牌原干鍋基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提有檔次次和細(xì)分市場(chǎng)。為了實(shí)現(xiàn)新的突破和升級(jí)，香鍋年代菜品的色香味型、裝飾的典雅靚麗將得到進(jìn)一步的提升。
在提高/增加菜品營(yíng)養(yǎng)健康的前提下，香鍋年代重在菜品的“香”上尋求新的突破和創(chuàng)立。一道菜品的“香”，不僅僅體現(xiàn)在各種配料、香料的香味組合上，每一種食材，都有著其本原的“香”氣，烹飪的奧妙就在于能夠恰到好處地烹飪出食材的本色、本味、本香，然后才是添加適當(dāng)?shù)淖袅?，讓菜品達(dá)到本味本香與配料香味的結(jié)合……香鍋年代更新?lián)Q代，就是對(duì)菜品本色、本味、本香的執(zhí)著追求和創(chuàng)造者。
根據(jù)食品的研究，人們吃下含有本味本香的食物，對(duì)增進(jìn)體香相當(dāng)有益，特別是人體的新陳代謝，食物的本香可以達(dá)到增進(jìn)人們體香的效用。也就是說(shuō)，一些體香食物的本香與人的體香有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系，不斷吸取這些體香食物的人，自然而然，會(huì)對(duì)增進(jìn)自身的體香有所幫助。據(jù)說(shuō)歷史上的傾女西施，就是用荷花和著露珠，調(diào)制成羹，早上起來(lái)飲用，以達(dá)到增加體香的結(jié)果的。
人們給身體增香，首先想到的是化妝品，比如香水，一噴即香，可謂立竿見(jiàn)影，但與體香不可同日而語(yǔ)；其次，可能會(huì)想到香熏，香熏會(huì)比香水好一些，持續(xù)一些，但還是不能跟體香相提并論。不管是香水還是香熏，都是由表及里，并不能從根本上改進(jìn)和增加人的本香——體香。其實(shí)，在漫長(zhǎng)的人類歷史上，還有一種從根本上增加體香的方法，那就是體香食物，食用特定體香食物，利用體香食物的本香，由里及表地改善和增進(jìn)人的體香。
行家指出，食用特定體香食物來(lái)調(diào)節(jié)和增加體香，可以從內(nèi)因上改善人們對(duì)體香的渴求，這也是古今中外、崇尚體香的人們所能夠做到的、增加體香的至高境界。
香鍋年代的誕生，就始終堅(jiān)定著這樣的信念：恰到好處的烹飪理論和烹飪實(shí)踐，以及聯(lián)合食品、花草、營(yíng)養(yǎng)等對(duì)體香食物特性的深入研究，在揭開(kāi)體香食物本味本香等奧妙的同時(shí)，用體香食物的本香從根本上增進(jìn)人們夢(mèng)寐以求的體香。
增加體香，歷史長(zhǎng)河中的記載與傳說(shuō)，終究已經(jīng)成為遙遠(yuǎn)的過(guò)去。如何從歷史的長(zhǎng)河中吸取體香食物的精華，并經(jīng)過(guò)現(xiàn)代科技手段、現(xiàn)代烹飪技藝進(jìn)行再創(chuàng)、升華，讓體香食物滿足人們對(duì)增進(jìn)體香的渴求，是香鍋年代烹飪藝術(shù)的至高境界，也是香鍋年代追求的目標(biāo)。
為此，香鍋年代兵分兩路，開(kāi)始了漫長(zhǎng)的體香美食之旅。條路是派出隊(duì)伍，深入民間，尋求勤勞的人們?cè)鲞M(jìn)體香的“手資料”，特別長(zhǎng)年生活在深山老林的人們，其世代流傳下來(lái)的、對(duì)體香食物的采集、儲(chǔ)藏、烹飪、提香等方法和技巧，都是非常難能可貴的原始材料。比如廣西壯族聚集的民間，就有在清明節(jié)到來(lái)之際，采集深山里的一種野花調(diào)和糯米做成糯米飯祭祖的傳統(tǒng)和習(xí)俗。據(jù)悉，這種花特別馨香，壯族人們采回后就晾干在屋檐下，清明節(jié)到來(lái)，就用這束野花泡蒸祭祖的糯米飯。經(jīng)過(guò)該野花泡蒸出來(lái)的糯米飯，馨香持續(xù)，食用后人體容易獲得散發(fā)著含有該野花芳香的體香……
第二條路是聯(lián)合食品、花草、營(yíng)養(yǎng)等教授，對(duì)體香食物進(jìn)行研究，探索體香食物與體香的關(guān)系。在采集到的民間方法基礎(chǔ)上，專業(yè)科研機(jī)構(gòu)的科學(xué)的方法提煉，融入到香鍋菜品的自有工藝?yán)锩?。初次的研究和相關(guān)資料表明，人體各異，對(duì)體香食物增進(jìn)體香的作用也有所不同；盡管如此，體香食物還是能夠促使其“香氣”刺激消化液的分泌，當(dāng)這種食物符合人體的喜好，結(jié)果就更明顯；接著，這股香氣可以人的新陳代謝不斷“外泄”，成為體香的“添加劑”。
隨著現(xiàn)代人生活水平的提高，注重保健已經(jīng)成為一種時(shí)尚。人們對(duì)于飲食的追求不再單純地限于其味型，更注重的是健康與時(shí)尚，而綠色食品正是這種潮流中非常重要的一個(gè)部分。重慶九里飄香文化傳播有限公司正是看準(zhǔn)了這一消費(fèi)趨勢(shì)，在全市打出“綠色時(shí)尚餐飲”品牌，傾情推出“香鍋年代養(yǎng)身薈館”。與公司品牌九里飄香相比，香鍋年代菜品的色、香、味、型及店面裝飾的時(shí)尚靚麗都得到了進(jìn)一步的提升。
香鍋年代火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌優(yōu)勢(shì)
香鍋年代火鍋深入人心的品牌，其合格的形象早就扎根在消費(fèi)者的心中。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
總部擁有專業(yè)化研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期推出新品，免費(fèi)給加盟商培訓(xùn)新品制作，更大程度上為加盟商帶來(lái)更多利益。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
香鍋年代火鍋公司專業(yè)技術(shù)人員為您提供技術(shù)指導(dǎo)，無(wú)經(jīng)驗(yàn)的加盟商指導(dǎo)后也可以輕松上手經(jīng)營(yíng)。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
公司專業(yè)餐飲管理員為您提供前廳和后廚員工培訓(xùn)，有無(wú)經(jīng)驗(yàn)都可創(chuàng)業(yè)。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
香鍋年代火鍋憑借成熟、完整的營(yíng)銷模式，針對(duì)不同商圈，不同時(shí)期推出相應(yīng)市場(chǎng)促銷方案，加盟商僅需按照總部要求執(zhí)行即可收效。
6、加盟優(yōu)勢(shì)
香鍋年代火鍋，因比同等級(jí)品牌低的整體加盟費(fèi)用而成為行業(yè)同類品牌中比較受青睞性價(jià)比好的加盟品牌。
7、開(kāi)業(yè)支持
加盟店開(kāi)業(yè)前一周公司擬定營(yíng)銷方案并派管理人員做全面支持。
香鍋年代火鍋加盟條件
Φ具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)；
Φ熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求；
Φ具有一定經(jīng)濟(jì)、加盟實(shí)力；
Φ具有合格的商業(yè)信譽(yù)及品德；
Φ具有合格的社會(huì)關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財(cái)務(wù)管理能力；
Φ具有專注于餐飲事業(yè)的開(kāi)拓精神和韌性；
Φ認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。
香鍋年代火鍋加盟流程
1、加盟咨詢
加盟商可以電話、郵件、網(wǎng)站等咨詢加盟細(xì)節(jié)。
2、實(shí)地調(diào)查
預(yù)約時(shí)間到公司總部實(shí)地調(diào)查公司實(shí)力與具體項(xiàng)目。
3、加盟申請(qǐng)
您的流動(dòng)資金，經(jīng)營(yíng)實(shí)力，都沒(méi)有問(wèn)題的話，可以向我們總部提交加盟申請(qǐng)書，總部對(duì)您的情況審核無(wú)誤后便可以簽訂加盟合同了。
4、正式簽約
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研情況和自身情況，后來(lái)確定加盟規(guī)模及加盟方式，正式簽訂加盟合同。
5、自行尋找店面
咨詢房主，了解租金、面積、水電煤設(shè)施咨詢當(dāng)?shù)毓ど蹋私庾C照辦理細(xì)則。
6、店面裝修施工
按照總部提供的裝修方案，對(duì)店面進(jìn)行統(tǒng)一的裝修與施工，施工完畢后總部進(jìn)行驗(yàn)收。
7、人員培訓(xùn)
加盟商需派人到總部進(jìn)行上崗培訓(xùn)，所需費(fèi)用由加盟商自行承擔(dān)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
門店的建設(shè)工作完成后，加盟商就需要籌備門店的開(kāi)業(yè)活動(dòng)了，做好開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備了。
9、隆重開(kāi)業(yè)
選擇吉日隆重開(kāi)業(yè)，吸引消費(fèi)者的目光，為加盟店后續(xù)的經(jīng)營(yíng)積攢人氣。
