相撲便當(dāng)是隸屬于金華市沃笙餐飲總部旗下的一個連鎖餐飲品牌，秉承讓國人吃上更便捷、更營養(yǎng)的健康綠色簡餐。
相撲便當(dāng)創(chuàng)始人極其熱愛餐飲，有著長達(dá)十多年酒店主廚經(jīng)歷，深切體會到健康綠色便當(dāng)?shù)凝嫶笫袌鲂枨?。懷著餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)夢，廚師專業(yè)出身的他毅然創(chuàng)立了相撲便當(dāng)餐飲連鎖品牌。歷經(jīng)近五年來的不斷努力和專業(yè)化的市場運(yùn)作，相撲便當(dāng)已經(jīng)加盟了多位區(qū)域代理商。
相撲便當(dāng)是輕餐飲連鎖店，力求在確保現(xiàn)代人健康飲食的同時，追求更高質(zhì)量的便當(dāng)產(chǎn)品，爭取給每一個都市中繁忙的現(xiàn)代人帶去精致與健康的一餐。相撲便當(dāng)品牌注冊商標(biāo)以創(chuàng)始人的形象為主，進(jìn)行調(diào)整改變和設(shè)計。
相撲便當(dāng)便當(dāng)小資格調(diào)，新鮮食材，透明操作，物料配送，堂食+外賣，進(jìn)駐各大寫字樓學(xué)校附近，以環(huán)境清新活力的muji調(diào)調(diào)，簡潔舒適又有可愛的感覺，環(huán)境好吃有玩為基調(diào)。
相撲便當(dāng)便當(dāng)產(chǎn)品的賣相上也更可愛和討喜，更符合當(dāng)下年輕人，眼中的好看又好聽的特點(diǎn)，口味的選擇也較為豐富，在營養(yǎng)均衡上下足功夫，可以滿足輕重的任意口味。
相撲便當(dāng)便當(dāng)在五年的品牌成長過程中，一代又一代美食搭配的改良，相撲便當(dāng)堅持將自己對于飯的熱忱充分的注入在標(biāo)準(zhǔn)化便當(dāng)烹調(diào)工藝中，力求每粒米飯都能在食物中充分反應(yīng)，給予食客幸福感，相撲便當(dāng)許下用飯來陪伴每一位需要愛與溫暖的食客的愿望，并用飯來實(shí)現(xiàn)美味與夢想。
