該品牌主要是經(jīng)營咖啡和飲品，可以為消費(fèi)者提供正宗的咖啡。現(xiàn)在小藍(lán)杯咖啡已經(jīng)發(fā)展為生產(chǎn)、銷售、培訓(xùn)為一體的連鎖品牌，在國內(nèi)的市場上發(fā)展上百家的連鎖分店，每一家都有同樣的品牌形象，提高了品牌在市場上的知名度，也讓更多的消費(fèi)者可以在短時(shí)間內(nèi)找到品牌店的位置。公司現(xiàn)在也有非常豐富的市場經(jīng)驗(yàn)，不斷的研發(fā)新口味的咖啡，可以在這激烈的市場上有著更好的競爭優(yōu)勢。雖然小藍(lán)杯咖啡進(jìn)入市場上的時(shí)間不是特別的長，但是已經(jīng)憑著自身的努力，已經(jīng)在行業(yè)中獲得很高的地位?，F(xiàn)在已經(jīng)在餐飲行業(yè)中成為主力軍，消費(fèi)者也對該品牌的評價(jià)也是相當(dāng)?shù)母?。公司對原料的選擇也是相當(dāng)?shù)恼J(rèn)真，所有的咖啡豆都是從國外進(jìn)口過來的，不僅如此，還對生產(chǎn)原料的種植環(huán)境也是相當(dāng)?shù)闹v究，在種植咖啡的方圓十公里不可以有化工廠和造紙，這些工廠是對周邊的環(huán)境造成很大的影響。小藍(lán)杯咖啡品牌對每一個(gè)步驟都會(huì)十分的嚴(yán)格，從公司成立到現(xiàn)在一直都把消費(fèi)者和產(chǎn)品的質(zhì)量放在首位。不斷的改造自己的技術(shù)和服務(wù)，打造出符合現(xiàn)代消費(fèi)者的休閑環(huán)境。
　　現(xiàn)在小藍(lán)杯咖啡還有自己的加工廠，所有分店所使用的自有工藝都是由公司統(tǒng)一配送的。消費(fèi)者無論走到哪個(gè)分店內(nèi)都可以品嘗到正宗的咖啡。不僅如此，還統(tǒng)一咖啡的零售價(jià)。這樣消費(fèi)者不會(huì)多花一分錢就可以享受到五星級的服務(wù)。在這里消費(fèi)者可以全身心的放下來，一起來朋友在這里享受美好的下午茶時(shí)間。公司也打破了傳統(tǒng)的經(jīng)營模式，現(xiàn)在設(shè)立了櫥窗式的銷售方式，消費(fèi)者可以做在吧臺上看到咖啡整個(gè)的制作過程，這樣做也吸引了很多消費(fèi)者的喜歡。消費(fèi)者也可以清楚的看到衛(wèi)生情況，合格的在這里享受生活。