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廣州皇威食品有限公司成立于1995年11月，注冊資本168萬美元，2005年增資為368萬美元，是專門從事糕餅連鎖的食品企業(yè)。其經(jīng)營之“雪貝爾藝術(shù)蛋糕坊”連鎖店，經(jīng)過17年的精心打造，以提供精致的服務(wù)，不斷創(chuàng)立的產(chǎn)品而聞名。雪貝爾已成為珠三角地區(qū)糕餅口碑佳品牌。尤其是其創(chuàng)的毛毛蟲，更是走紅大江南北，同行競相模仿。目前雪貝爾在廣州、東莞、長沙、南昌等分公司，近200家分店。

雪貝爾”月餅由知名大師沿襲粵、港、澳、臺(tái)傳統(tǒng)工藝，采用科學(xué)而獨(dú)特的技術(shù)和自有工藝，對產(chǎn)品從組織、形態(tài)、口感、色澤進(jìn)行了改良和升級(jí)，親手精心設(shè)計(jì)、精細(xì)制作而成；其外表呈金黃色，色澤亮麗，花紋誘人，具有口感柔軟，入口甜而不膩，入齒綿而不粘，食后余香，回味無窮之韻味。自上市以來，每年以的速度遞增，成為越來越多的機(jī)關(guān)、團(tuán)體、學(xué)校、公司、生產(chǎn)企業(yè)及個(gè)人送禮和自己食用的優(yōu)先選擇品牌，更成為星級(jí)酒店的代工月制造廠家。