小碗菜中式快餐顧名思義就是用小碗盛的菜,和飯碗差不多大小,裝的菜也不多,但一個(gè)人吃的話是足夠的!小碗菜不注重份量,而是注重種類(lèi)和味道,一般賣(mài)小碗菜的飯店都會(huì)有各式各樣的小碗菜,看起來(lái)真的像是滿漢全席!小碗菜適合的食材范圍比較廣,所以適合的消費(fèi)人群自然也比較廣!不少人看中了開(kāi)小碗菜飯館,因?yàn)椴挥谜?qǐng)大廚,也可以為顧客提供滿意的快餐美食,四川飯匠心小碗菜,現(xiàn)在日趨火熱。
小碗菜中式快餐初的雛形源與瀏陽(yáng)。一道湖南的漢族傳統(tǒng)名吃,屬于湘菜。相傳起源于明朝,歷經(jīng)500多年發(fā)展。明嘉靖年間,一批福建人避倭寇亂,逃入江西宜春,隨后,廣東人亦接踵而至,竟達(dá)數(shù)萬(wàn)。他們搭棚而居,被稱(chēng)為“棚民”,明亡后,“棚民”不斷反清,遭清廷捕殺,被迫逃亡。其中一部分潛入大圍山的深山僻壤,墾地開(kāi)荒,這些遷入戶均保持原籍客家方言,世代相承,被稱(chēng)為“客姓”,當(dāng)時(shí)較平闊的地方均為江西移民居住,“客姓”只好進(jìn)入山區(qū)定居。客家人離親別祖,顛沛流離,歷盡艱辛,千里遷移,來(lái)到瀏陽(yáng)繁衍生息,并形成了自己特有的客家文化。
小碗菜中式快餐集加盟連鎖、直營(yíng)管理、廣告策劃等頗具規(guī)模的餐飲管理有限公司。小碗菜中式快餐以各地菜系、特色小吃不斷更新,發(fā)展成綠色健康的研發(fā)管理體系。順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代創(chuàng)業(yè)需求,依托大眾喜好基礎(chǔ),用年輕裝修風(fēng)格聚睛,用O2O營(yíng)銷(xiāo)模式引流消費(fèi),為廣大加盟商提供一個(gè)快速致富的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。小碗菜中式快餐就是公司新餐飲項(xiàng)目力作!