香渝干鍋辣鴨頭河北市的經(jīng)典干鍋,歷經(jīng)多年研制與千余次的反復(fù)調(diào)配,于2006年榮獲的專利產(chǎn)品稱號(hào)。我們的產(chǎn)品自面市以來,深受廣大新老顧客推崇與好評(píng),產(chǎn)品滋味麻而不木、辣而不燥、鮮而不腥、醇香軟糯且回味悠長,可吃可涮,就餐方式靈活多樣?,F(xiàn)應(yīng)各位業(yè)界同仁強(qiáng)烈要求,即日起,香渝干鍋辣鴨頭面向全國隆重招商,歡迎各位來電垂詢, 選擇比努力更重要,讓我們明智抉擇,一起努力,共創(chuàng)輝煌!
“香渝干鍋辣鴨頭”選料精細(xì)、考究,提前秘料腌漬入味,油品正宗。鴨頭、油品的選用直接決定著菜品的口味。輔配特有香辣配料,香辣等級(jí):微辣、中辣、高辣??谖讹L(fēng)味醇厚、香辣爽口、香而不膩、回味時(shí)間久。鴨舌乃鴨肉之精華,香滑爽口,嫩而耐嚼,入口時(shí)突覺有骨,細(xì)品后方感其酥。香嫩而帶幾分酥感,乃鴨舌之獨(dú)特口感之所在。鍋中有鴨頭、鴨脖、鴨心、鴨掌、鴨翅、鴨胗等“全件”。
香渝干鍋辣鴨頭香辣特色老少皆宜,去濕開胃,四季可食、理氣、舒血、滋補(bǔ),因健康美味深受大眾喜愛。本菜系干鍋香辣鴨頭選用不錯(cuò)湖鴨,提前秘料腌漬入味,輔配特有香辣配料,川菜風(fēng)味醇厚,入口香辣脆綿,回味時(shí)間久,是佐餐、飲酒、團(tuán)聚優(yōu)選理想餐飲新寵。香渝干鍋辣鴨頭肉質(zhì)鮮嫩富有彈性,配以近20種名貴中藥精心密制而成,經(jīng)過用紅辣椒、花椒、八角等幾十種香料進(jìn)行精心烹制料理之后,再劈成兩半中碎,放入嘴里自動(dòng)脫肉美味香醇。