新余三毛炒粉是長(zhǎng)沙的品牌，主營(yíng)長(zhǎng)沙米粉，但是這里除了各類米粉之外，還有炒菜、烤串、鹵味等，早餐、晚餐、夜宵全都供應(yīng)，程度的抓住了客源。新余三毛炒粉的米粉都是精選大米然后自己浸泡、蒸煮和壓條的純手工制作，然后加上制造的配料和鹵汁制作成湯粉或者炒粉，風(fēng)味非常獨(dú)特。
長(zhǎng)沙米粉聞名全國(guó)，在全國(guó)各地都受歡迎，再加上新余三毛炒粉種類豐富，還有各種小吃和炒菜，為品牌的快速發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，現(xiàn)在新余三毛炒粉已經(jīng)在全國(guó)開了近五十家分店，每家店的生意都很紅火，每天都有很多創(chuàng)業(yè)者前來咨詢加盟事項(xiàng)。
對(duì)于食物的態(tài)度，新余三毛炒粉來不得半點(diǎn)馬虎，每天開鋪事就是現(xiàn)熬鍋湯底，晚上賣不完丟棄，絕不勾兌湯底，絕不用隔夜湯；都說米粉行業(yè)用陳米做米粉是行規(guī)，而三毛的米粉偏要打破行規(guī)，米粉只用直鏈淀粉含量不少于25%的早稻秈米，這樣的米粉才有米香。
新余三毛炒粉餐飲始終堅(jiān)持“以產(chǎn)品品質(zhì)為中心”，作為正宗米線米粉加盟行業(yè)的，新余三毛炒粉加盟店始終與好的供應(yīng)商合作，打造全新品牌形象及餐廳環(huán)境；選用好的原材料，打造每一份產(chǎn)品，傾注新余三毛炒粉人所有的真誠(chéng)，如此的執(zhí)著，只因堅(jiān)信新余三毛炒粉會(huì)走的更遠(yuǎn)。
新余三毛炒粉選用的材料都是新鮮好的，菜品種類多，有雞蛋、豬肉丁、香腸等等各種混搭，色彩誘人、香氣逼人，不斷吸引顧客的味覺、嗅覺、感覺。
南方與北方的口味差距較大，南邊喜甜、北邊喜咸。還有的人喜歡吃醬汁多的，有些人則喜歡吃較干的，在新余三毛炒粉店鋪里都可以滿足消費(fèi)者不同的需求，引來了許多消費(fèi)者前來消費(fèi)。
