新洲小院土菜館環(huán)境雅致，優(yōu)雅的就餐環(huán)境，正宗風(fēng)味菜館，每一道菜都各具特色，別出心裁，讓你吃到過癮，滿足你對美食的挑剔。本著選料嚴(yán)、制作精、香味佳、色形美而著稱。新洲小院土菜館，以營養(yǎng)為準(zhǔn)則，以綠色環(huán)保為基準(zhǔn)，養(yǎng)師的精心調(diào)配，希望可以帶給大家健康、美麗的高生活質(zhì)量。
新洲小院土菜館以傳統(tǒng)家常菜為主，價(jià)格實(shí)惠，店內(nèi)裝修溫馨舒適。新洲小院土菜館可以讓您品嘗到貼心的服務(wù)，正宗的土家菜，口味純正，環(huán)境適合，價(jià)格適中，是朋友聚會(huì)的好場所，受到許多消費(fèi)者的稱贊與肯定。新洲小院土菜館以“清淡、營養(yǎng)、美味”為膳食理念，從嚴(yán)選料，從精制作，充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點(diǎn)。
同時(shí)，新洲小院土菜館把弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化融入到企業(yè)經(jīng)營管理之中。然而對于西餐，總是有些人會(huì)覺得吃不習(xí)慣，因此中式快餐出現(xiàn)了，解決了忙碌人們的吃飯問題。新洲小院土菜館提供不同菜系搭配，選用上等的原材料，做成的美味更有家的味道，使您在感受文化的親近，鄉(xiāng)情的永恒，享用美味佳肴的同時(shí)，也體會(huì)到賓至如歸的溫馨。
新洲小院土菜館打造獨(dú)特菜品的基礎(chǔ)是獨(dú)特的農(nóng)家材料。例如，洞庭粉皮就是新洲小院土菜館統(tǒng)一收購家鄉(xiāng)農(nóng)戶紅薯后，然后送往洞庭皮粉制作廠加工，料正味純。而洞庭名筍，就是選用出土露頭二十公分長的筍干，去其頭尾，再用自制機(jī)器切成片，保持厚薄均勻，再按照汨羅“土八道”傳統(tǒng)技法調(diào)制，入口爽脆，是長纖維食品中的上乘佳品。此外，還有洞庭銀絲卷、爽脆蘿卜皮、黑面饅頭、汨羅芝麻糯米酥丸、爽脆蘿卜皮等特色點(diǎn)心和小吃，都是用原始的材料和“土八道”的形式制作而成的。
