壽司在現(xiàn)代餐飲理念下的創(chuàng)立產(chǎn)品，118號(hào)壽司，是時(shí)尚、健康、精致的休閑飲食，遵從于現(xiàn)代樂活理念，以健康、快捷的現(xiàn)代飲食觀念來吸引年輕消費(fèi)群，帶給人們輕松時(shí)尚的全新飲食體驗(yàn)，輔以豐富的傳播與推廣，把“健康、美味”的美食推出于市。
118號(hào)壽司提取各國壽司的精髓，從中汲取靈感，大膽創(chuàng)立，突破傳統(tǒng)，打造出真正屬于人自己口味的壽司!更安全方便，更綠色有機(jī)。選取距離海岸線百余公里作為海苔的養(yǎng)殖基地，全日本生產(chǎn)引進(jìn)的生產(chǎn)線，一道道加工，高密度的保持海苔的綠色，有機(jī)，安全，沒有任何的有害物質(zhì)殘留。
118號(hào)壽司的米粒采用專為壽司所用的東北大米，粒粒光潔飽滿、顆顆油亮清香，糯而不膩、香味四溢。為了追求安全、健康、環(huán)保，118號(hào)壽司的食材、用料均有專門的進(jìn)貨渠道，統(tǒng)一供應(yīng)給加盟商，從根源上減少三無產(chǎn)品。
118號(hào)壽司以外帶壽司為主，為了倡導(dǎo)綠色、環(huán)保消費(fèi)，減少白色污染和生態(tài)破壞，均采用健康環(huán)保的可降解材質(zhì)制成。大米配以新鮮海苔，古法炒制的肉松自然清香。加密研制的香酥絲，塑造3D口感。愛美的姑娘看過來，東方沙拉醬，纖體不發(fā)胖。
118號(hào)壽司，以創(chuàng)造適合現(xiàn)代人健康飲食需求為使命，品種豐富，壽司原材料均有相關(guān)體系認(rèn)證，吃得合格，走在時(shí)尚前沿，不斷挑戰(zhàn)著消費(fèi)者的味蕾，是外帶壽司的開創(chuàng)者，在市場(chǎng)推出以來，便征服了眾多消費(fèi)者們的芳心。118號(hào)壽司在工藝上引進(jìn)特色技術(shù)，操作全程標(biāo)準(zhǔn)化，簡(jiǎn)單易學(xué)，不用請(qǐng)廚師，不需大型廚房裝備、灶具等，節(jié)約大筆的加盟成本。
