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       川菜即四川菜肴，是特色傳統(tǒng)的四大菜系之一、八大菜系之一。新常態(tài)下對現(xiàn)代川菜理論體系的重新構(gòu)建，包括川菜三派的劃分，是在已有定論的上河幫，小河幫，下河幫的基礎(chǔ)上，規(guī)范化完整表述為：川西地區(qū)以成都官府菜、樂山嘉州菜為代表的上河幫川菜；川南地區(qū)以自貢鹽幫菜、內(nèi)江糖幫菜、瀘州河鮮菜、宜賓三江菜共同為特色的小河幫川菜，川東地區(qū)以達州江湖菜為典范的下河幫川菜。三者共同組成川菜三大主流地方風味流派分支菜系，代表川菜發(fā)展很高藝術(shù)水平。

   一品紅川菜有限公司是一家集品牌運營、產(chǎn)品研發(fā)、市場拓展、營銷管理、技術(shù)培訓、資源管理、為一體的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)，體現(xiàn)美味、營養(yǎng)、健康、綠色、時尚之特色，體現(xiàn)連鎖餐飲的管理方式和現(xiàn)代企業(yè)運營理念相結(jié)合，注入了科學的決策機制和成熟的品牌連鎖發(fā)展經(jīng)驗，形成了加盟、機制、管理、品牌、人才、設(shè)備、連鎖等八大優(yōu)勢，占據(jù)了現(xiàn)代餐飲市場競爭的制高點，加盟少、、快、正是順應了時代健康飲食的新潮流。經(jīng)過八年的努力，構(gòu)成了自己的品牌模式，為客戶的創(chuàng)業(yè)提供強有力的支持與幫助。一品紅川菜有限公司憑著獨特的產(chǎn)品模式、管理模式、服務模式、市場的準確定位、特色的裝修風格、無法模仿的核心技術(shù)優(yōu)勢，順應了現(xiàn)代“天時、地利、人和”強有力的正能量。八年創(chuàng)業(yè)、辛苦磨礪，收獲了豐碩果實，有志者事竟成，追求不凡，實現(xiàn)我們的夢想。創(chuàng)業(yè)不只有腦子還要有機遇，選擇世紀開創(chuàng)，讓我們攜手世紀共創(chuàng)輝煌的明天!世紀開創(chuàng)伴您如意一生、幸福一生!