億膳房扒雞加盟介紹
說(shuō)起,自然而然的讓人想起了扒雞。扒雞以其全雞完整,造型美觀、色澤金黃,黃中透紅,肉質(zhì)鮮嫩、清淡爽口,穿香透骨等特點(diǎn)而享譽(yù)海內(nèi)外,成為家喻戶(hù)曉的一種美食。
扒雞始創(chuàng)于清康熙三十一年(即1692年),隨著京杭漕運(yùn)繁忙,成為京都通達(dá)九省的御路,經(jīng)濟(jì)繁榮,當(dāng)時(shí)市面上出現(xiàn)了用火熏烤的燒雞。伴隨著歷史車(chē)輪的不斷,燒雞藝人們不斷改進(jìn)加工工藝,在造型上取本城民間祭祀和慶典供桌上三牲中的雞型,在色澤、味道上都有改進(jìn),口頭上比燒雞爛了,達(dá)到骨頭和肉分離的程度。
不只是肉香,就連骨頭一嚼也是又酥又香,真可謂穿香透骨了。深得人們的喜愛(ài)??滴趸实勰涎?,途經(jīng),品嘗了扒雞后,親書(shū)匾額一塊“真乃神州一奇也”。后經(jīng)一代又一代扒雞藝人們不斷的總結(jié)和創(chuàng)立,其色、香、味、形也日臻很好,加之幾十種名貴中草藥,更有開(kāi)胃、健脾、強(qiáng)腎、壯體之結(jié)果。
在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力扶持和關(guān)注下,扒雞這一歷史名產(chǎn)將會(huì)發(fā)出更加奪目的光彩。獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷三百年已是過(guò)去,科技進(jìn)步創(chuàng)明天必將實(shí)現(xiàn)。億膳房扒雞多方面全流程透明電子化財(cái)務(wù)及運(yùn)營(yíng)管理。統(tǒng)一店面設(shè)計(jì)遵循統(tǒng)一VI形象;會(huì)員體制;配貨管理;人員培訓(xùn);行為服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)等,打造億膳房扒雞多元風(fēng)格玩具購(gòu)物新體驗(yàn)和高標(biāo)準(zhǔn)銷(xiāo)售體系。?
億膳房扒雞有限公司,自2004年創(chuàng)建以來(lái)一直秉承“以德經(jīng)商,以人為本,科技帶動(dòng),特色經(jīng)營(yíng),共同發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,匯聚了一大批高素質(zhì),懂管理,善經(jīng)營(yíng)的技術(shù)人才,公司在秉承傳統(tǒng)扒雞制作工藝的基礎(chǔ)上,又將秘方發(fā)揚(yáng)光大。
億膳房扒雞加盟優(yōu)勢(shì)
品牌支持:經(jīng)商標(biāo)局注冊(cè)的“億膳房”商標(biāo),經(jīng)公司成熟的市場(chǎng)運(yùn)作,現(xiàn)已成為北方部分地區(qū)廣大消費(fèi)者熟知和喜愛(ài)的品牌,公司每年對(duì)品牌的推廣注入大量的資金,以提高/增加各加盟商、連鎖店共享品牌的優(yōu)勢(shì)。
企劃支持:公司常年以來(lái)經(jīng)對(duì)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作,積累了豐富的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn),對(duì)加盟店的前期籌備及后期經(jīng)營(yíng)提供大量的參考數(shù)據(jù)。
技術(shù)支持:公司技術(shù)力量雄厚,僅在扒雞行業(yè)頗有名氣的高等技師就有數(shù)名,加盟者在產(chǎn)品制作上,將得到名家親授技藝,制作出的產(chǎn)品與總部的產(chǎn)品在色、香、味、型等方面,高度保持一致。
培訓(xùn)支持:全面系統(tǒng)的培訓(xùn)教材和雄厚的師資力量,為連鎖店的服務(wù)、技術(shù)、管理、營(yíng)銷(xiāo)注入全新的理念,使連鎖經(jīng)營(yíng)更科學(xué)更具競(jìng)爭(zhēng)力。
管理支持:公司對(duì)每個(gè)加盟商統(tǒng)一提供經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)和財(cái)務(wù)管理手冊(cè),長(zhǎng)期負(fù)責(zé)對(duì)各加盟店的服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督、檢查、評(píng)估。
配送支持:具有特色百年循環(huán)老湯及扒雞料包由公司統(tǒng)一配送,使產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到統(tǒng)一恒定。其它相關(guān)物品及原料由公司統(tǒng)一采購(gòu),低成本配送給加盟商,降低連鎖店的經(jīng)營(yíng)成本,為連鎖店持續(xù)、穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)提供了有力的扶持。
億膳房扒雞加盟條件
1、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心,敬業(yè)精神,認(rèn)同“億膳房”經(jīng)營(yíng)管理理念;
2、對(duì)億膳房扒雞企業(yè)文化認(rèn)同,遵守總部統(tǒng)一的管理模式和制度。
3、接受總部統(tǒng)一的培訓(xùn)和管理。
4、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,市場(chǎng)操作能力及承擔(dān)財(cái)務(wù)抗能力。
5、經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生條件符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)營(yíng)面積20-40平方米。
6、工作人員身心健康,做到合法經(jīng)營(yíng)。
億膳房扒雞加盟流程
1、提交加盟申請(qǐng)
2、公司與加盟商進(jìn)行溝通了解并指導(dǎo)對(duì)加盟所在市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研評(píng)估形成《市場(chǎng)評(píng)估報(bào)告》
3、加盟商資格初審
4、簽訂《加盟意向協(xié)議書(shū)》,繳納部分訂金
5、指導(dǎo)會(huì)所選址并確定地址(必要時(shí)公司招商主管到實(shí)地考察協(xié)助選址)
6、簽訂加盟合作相關(guān)文件含加盟合同、授權(quán)文件、保密協(xié)議等
7、會(huì)所裝修設(shè)計(jì),裝修、施工,開(kāi)業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo),人員招聘,開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃
8、裝修驗(yàn)收、試營(yíng)業(yè)
9、正式營(yíng)業(yè)