魚(yú)蝦火鍋以魚(yú)蝦為主題文化，實(shí)現(xiàn)品牌差異化，讓餐廳脫穎而出，生意紅火。魚(yú)和蝦雙重組合，新鮮美味加倍融合，全面征服吃貨味蕾。特設(shè)“愛(ài)情區(qū)”作為重點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)區(qū)域，只要在愛(ài)情區(qū)就餐的情侶都有機(jī)會(huì)獲贈(zèng)玫瑰花和精美紅酒，同時(shí)為情侶頒發(fā)魚(yú)蝦火鍋制造的“愛(ài)情證書(shū)”，因此，魚(yú)蝦火鍋等新媒體的拍攝重地。
魚(yú)蝦火鍋菜肴以鮮、香、辣為特色，特別在魚(yú)和蝦菜肴上的發(fā)輝上，可謂登峰造很，食者無(wú)不痛快淋漓。魚(yú)蝦火鍋是一種創(chuàng)立的飲食方式，口味很好，是真正的香辣，香辣得過(guò)癮，適合也喜愛(ài)美食一族，根據(jù)季節(jié)的變化，隨時(shí)更新時(shí)令美味，使你對(duì)菜香根保持新鮮感。
魚(yú)蝦火鍋經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)立——餐廳創(chuàng)半自助式經(jīng)營(yíng)模式，摒棄傳統(tǒng)火鍋店經(jīng)營(yíng)模式單一產(chǎn)品線(xiàn)單一產(chǎn)品口味單一用餐體驗(yàn)單一等情況，以特色鍋底加精選涮品配上等蘸料外加半自助甜品、飲品及休閑小吃，突破傳統(tǒng)行業(yè)弊端打造全新用餐體驗(yàn)。
魚(yú)蝦火鍋從產(chǎn)品研發(fā)到包裝，一直把核心料包當(dāng)作產(chǎn)品口味統(tǒng)一的核心價(jià)值，料包品味決定產(chǎn)品內(nèi)涵，總部嚴(yán)格把控料包自有工藝，嚴(yán)防市場(chǎng)上出現(xiàn)類(lèi)似競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品，提高/增加千店一味，提高/增加客戶(hù)對(duì)魚(yú)蝦火鍋味道的忠誠(chéng)度。另外，性?xún)r(jià)比高的核心設(shè)備，經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)跟蹤，公司選擇市場(chǎng)上性?xún)r(jià)比較高的設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)商作為我們特許設(shè)備供應(yīng)商，充分提高/增加設(shè)備使用過(guò)程中的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、達(dá)到產(chǎn)品生產(chǎn)線(xiàn)簡(jiǎn)單、易操作。
