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御湘閣紅燜羊肉火鍋

加盟行業(yè)：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
品牌發(fā)源地：

四川
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷(xiāo) 代理
成立時(shí)間：

2012-06-15
門(mén)店總數(shù)：

100
投資金額：10~20萬(wàn)

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加盟優(yōu)勢(shì)
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御湘閣紅燜羊肉火鍋加盟介紹

　　關(guān)于御湘閣紅燜羊肉火鍋的起源，目前有兩種說(shuō)法:一種說(shuō)是在三國(guó)時(shí)期或隋煬帝時(shí)代，那時(shí)的"銅鼎"，就是御湘閣紅燜羊肉火鍋的前身;另一種說(shuō)是御湘閣紅燜羊肉火鍋始于東漢，出土文物中的"斗"就是指御湘閣紅燜羊肉火鍋。可見(jiàn)御湘閣紅燜羊肉火鍋在我國(guó)已有1900多年的歷史了。重慶御湘閣紅燜羊肉火鍋早在左思的《三都賦》中有記錄。可見(jiàn)其歷史至少在1700年以上。

　　《魏書(shū)》記載，三國(guó)時(shí)代，曹丕代漢稱(chēng)帝時(shí)期，已有用銅所制的御湘閣紅燜羊肉火鍋出現(xiàn)，但當(dāng)時(shí)并不流行。到了南北朝時(shí)期，人們使用御湘閣紅燜羊肉火鍋煮食就逐漸多起來(lái)了。初次流行于我國(guó)寒冷的北方地區(qū)，人們用來(lái)涮豬、牛、羊、雞、魚(yú)等各種肉食，后來(lái)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)文化日益發(fā)達(dá)，烹調(diào)技術(shù)進(jìn)一步的發(fā)展，各式的御湘閣紅燜羊肉火鍋也相繼閃亮登場(chǎng)。到北宋時(shí)代，汴京開(kāi)封的酒館，冬天已有御湘閣紅燜羊肉火鍋應(yīng)市。到了清朝統(tǒng)治的年代，御湘閣紅燜羊肉火鍋涮肉已經(jīng)成為宮廷的冬令佳肴。到了清朝末期民國(guó)初期，在全國(guó)已形成了幾十種不同的御湘閣紅燜羊肉火鍋而且各具特色。日本室町時(shí)代，御湘閣紅燜羊肉火鍋從傳入日本時(shí)在一三三八年。日本稱(chēng)御湘閣紅燜羊肉火鍋為"司蓋阿蓋"又稱(chēng)"鋤燒"。如今御湘閣紅燜羊肉火鍋還傳到美國(guó)、法國(guó)、英國(guó)等。

　　御湘閣紅燜羊肉火鍋，古稱(chēng)"古董羹"，因投料入沸水時(shí)發(fā)出的"咕咚"聲而得名。它是創(chuàng)的美食，歷史悠久。據(jù)考證，解放后出土的東漢文物"鑊斗"，即為御湘閣紅燜羊肉火鍋。唐朝白居易的《問(wèn)列十九》詩(shī):"綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)?"就惟妙惟肖地描述了當(dāng)時(shí)食御湘閣紅燜羊肉火鍋的情景。到宋朝，御湘閣紅燜羊肉火鍋的食法在民間已常見(jiàn)，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有其同友人吃御湘閣紅燜羊肉火鍋的介紹。元朝，御湘閣紅燜羊肉火鍋流傳到蒙古一帶，用來(lái)煮牛羊肉。乾隆皇帝吃御湘閣紅燜羊肉火鍋成癖，他曾多次游江南，每到一地，都備有御湘閣紅燜羊肉火鍋。相傳，他于嘉慶元年正月在宮中大擺"千叟宴"，全席共上御湘閣紅燜羊肉火鍋1550多個(gè)，應(yīng)邀品嘗者達(dá)5000余人，成了歷史上較大的一次御湘閣紅燜羊肉火鍋盛宴。

　　御湘閣紅燜羊肉火鍋不僅是美食，而且蘊(yùn)含著不少飲食文化的內(nèi)涵，為人們品嘗時(shí)倍添雅趣。如東北人招待貴客時(shí)，御湘閣紅燜羊肉火鍋里的菜擺法頗有規(guī)矩:前飛后走，左魚(yú)右蝦，四周輕撒菜花。即飛禽類(lèi)肉放在御湘閣紅燜羊肉火鍋對(duì)爐口的前方，走獸類(lèi)肉放于御湘閣紅燜羊肉火鍋后邊，左邊是魚(yú)類(lèi)，右邊是蝦類(lèi)，各種菜絲稍許放一些。若對(duì)待不速之客，則把兩個(gè)特大肉丸子放在御湘閣紅燜羊肉火鍋前邊，后邊是走獸類(lèi)肉，示意你離去。臺(tái)灣客家人多在大年初七這天吃御湘閣紅燜羊肉火鍋，御湘閣紅燜羊肉火鍋用料有七樣菜是少不了的，即芹菜、蒜、蔥、芫荽、韭菜、魚(yú)、肉，這分別寓意:"勤快、會(huì)算、聰明、人緣好、時(shí)間久幸福、有余、富足。

御湘閣紅燜羊肉火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、品牌形象優(yōu)勢(shì)

　　總部有專(zhuān)業(yè)人員對(duì)盟店的店面進(jìn)行設(shè)計(jì)，并提供專(zhuān)業(yè)的裝修指導(dǎo)資料，很大力度提高/增加御湘閣紅燜羊肉火鍋形象的統(tǒng)一性，的利用店內(nèi)空間。

　　2、整店輸出優(yōu)勢(shì)

　　從簽訂合同到開(kāi)業(yè)，總部為御湘閣紅燜羊肉火鍋加盟商全程打理（選店、選址、裝修設(shè)計(jì)、開(kāi)業(yè)贈(zèng)品、培訓(xùn)等），提高/增加開(kāi)業(yè)順利。

　　3、免費(fèi)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　配合投標(biāo)的相關(guān)資料準(zhǔn)備工作。

　　4、物流配送優(yōu)勢(shì)

　　加盟商都可以享受的物流配貨服務(wù)，總部會(huì)以比較快的物流進(jìn)行配貨，補(bǔ)貨，新款及時(shí)上柜，很大程度上的降低成本，擴(kuò)大市場(chǎng)。

　　5、媒體廣告優(yōu)勢(shì)

　　總部每年會(huì)有巨額廣告投放各大市場(chǎng)，增加品牌的快速的發(fā)展與人氣度，除此之外，長(zhǎng)期都有運(yùn)營(yíng)人員針對(duì)每個(gè)店進(jìn)行的網(wǎng)絡(luò)宣傳推廣。

　　6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)

　　市場(chǎng)部從各種營(yíng)銷(xiāo)渠道和方式的輔導(dǎo)和協(xié)助優(yōu)勢(shì)加盟商的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)工作，并且定期或不定期舉辦與加盟商的業(yè)務(wù)交流會(huì)。

　　7、跟蹤服務(wù)優(yōu)勢(shì)

　　總部管理人員親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)開(kāi)業(yè)，隨時(shí)下店?duì)I運(yùn)督導(dǎo)，確保品牌質(zhì)量。

　　8、選址裝修優(yōu)勢(shì)

　　提供加盟者選址評(píng)估的指導(dǎo)說(shuō)明，對(duì)加盟者所尋店址進(jìn)行商圈、立地、門(mén)店技術(shù)條件的評(píng)估。并進(jìn)行加盟可行性預(yù)估，包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、加盟額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估，提供選址參考。

　　9、區(qū)域保護(hù)優(yōu)勢(shì)

　　加盟商在合同約定區(qū)域內(nèi)享有御湘閣紅燜羊肉火鍋品牌產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)權(quán)。在合同約定保護(hù)范圍內(nèi)，公司不讓任何第三方使用公司品牌。

御湘閣紅燜羊肉火鍋加盟條件

　　1、是完全行為能力人，且有具備獨(dú)立法人資格。
　　2、認(rèn)可并接受品牌的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)加盟的人。
　　3、具備一定的資金實(shí)力，有合格的資金信用，能夠滿(mǎn)足加盟店的啟動(dòng)資金要求。
　　4、具備適用于經(jīng)營(yíng)御湘閣紅燜羊肉火鍋的場(chǎng)地。
　　5、加盟商需要按照公司規(guī)定按時(shí)并且按要求完成公司下達(dá)經(jīng)營(yíng)要求，并且要嚴(yán)格按照公司制定的區(qū)域管理制度。
　　6、具有合格的信用和一定的經(jīng)營(yíng)管理能力。
　　7、加盟商要對(duì)加盟商業(yè)有熱情，不能只是一時(shí)興起，要認(rèn)真對(duì)待。

御湘閣紅燜羊肉火鍋加盟流程

　　1、資料搜集
　　加盟商可以訪問(wèn)了解項(xiàng)目的基本信息。
　　2、進(jìn)一步調(diào)查
　　前往御湘閣紅燜羊肉火鍋總部進(jìn)行進(jìn)一步的考察，評(píng)估公司實(shí)力。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　加盟商考察完畢，決定加盟后，便可以向公司加盟申請(qǐng)表，及相關(guān)文件。
　　4、簽訂加盟合同
　　確定了后來(lái)的加盟意向后，就可以著手與總部簽訂加盟合同。
　　5、確定店址
　　確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
　　6、門(mén)店裝修
　　加盟商按部公司要求對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝修、裝飾，裝修完畢后公司進(jìn)行驗(yàn)收。
　　7、系列培訓(xùn)
　　總部給予專(zhuān)業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，提高/增加加盟商掌握開(kāi)店的核心技能。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　開(kāi)業(yè)前夕，公司總部會(huì)陪伴加盟商完成各種開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備事宜，讓加盟商省心省力。
　　9、成功經(jīng)營(yíng)
　　選擇吉日開(kāi)業(yè)，正式開(kāi)始運(yùn)營(yíng)加盟店。

御湘閣紅燜羊肉火鍋加盟動(dòng)態(tài)

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御湘閣紅燜羊肉火鍋相關(guān)問(wèn)答

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我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;總體10萬(wàn)左右。

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親，感謝您對(duì)御湘閣紅燜羊肉火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2025-08-03 06:16:12 來(lái)自 中國(guó) 39.189.240*
吳燕

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;60-80。

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2025-07-29 06:54:52 來(lái)自 四川綿陽(yáng) 61.139.89*
劉微

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;10——15萬(wàn)左右。

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2025-07-23 19:47:47 來(lái)自寧夏 42.63.45*
雷鳴波

我想問(wèn)下有活動(dòng)嗎

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2025-07-22 09:15:34 來(lái)自 遼寧省沈陽(yáng)市 59.152.39*
郭樹(shù)棟

江蘇江陰有意向加盟

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2025-07-21 08:06:31 來(lái)自 遼寧省 42.58.149*

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