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源于1821年的原巷口魚丸鋪主要經(jīng)營鯊魚丸湯?？偟晡挥邶堫^路62號。秉承手藝，按照秘方精心打制的“原巷口”牌鯊魚丸，以其皮Q、勁足、鮮脆可口，餡香多汁，湯頭地道而聞名海內(nèi)外，四海食客趨之若鶩。新加坡電視臺、日本東京電視臺、二套、衛(wèi)視、電視臺、電視臺、衛(wèi)視、衛(wèi)視、電視臺、電視臺等；人民日報(bào)、消費(fèi)日報(bào)、質(zhì)量報(bào)、食品質(zhì)量報(bào)、日報(bào)、商務(wù)時(shí)報(bào)、海峽導(dǎo)報(bào)等、國內(nèi)外各大媒體都曾多次報(bào)道過原巷口魚丸的經(jīng)典美食及弘揚(yáng)文化，發(fā)揚(yáng)原巷口的魚丸精神的事跡。同時(shí)原巷口魚丸鋪還兼營其它各種特色小吃，真誠期望有志于從事餐飲連鎖事業(yè)的人士前來咨詢、加盟。
 

 加盟優(yōu)勢：
     “鼓浪嶼原巷口魚丸”鋪，單店直營具有很強(qiáng)的靈活性，設(shè)備先進(jìn)，流水作業(yè)，自動化程度高，制作、加工、銷售一人即可完成。由于占地小，人工少，費(fèi)用低，原料充足，從產(chǎn)品到銷售幾分鐘即可完成，收銀率50%以上，收銀空間是其它副食品無法比擬的。

     若以較大規(guī)模創(chuàng)辦有檔次餐飲或休閑餐廳，以獨(dú)特的原巷口魚丸文化，開拓白領(lǐng)商務(wù)套餐空間，還能獲得更豐厚的收銀。

競爭優(yōu)勢

       “鼓浪嶼原巷口魚丸”為了提高/增加加盟商始終保持高人一等的市場競爭力，在產(chǎn)品質(zhì)量、影響力、促銷力、應(yīng)變力及服務(wù)水平五個(gè)方面都做了詳盡的方案和策劃，從而確保加盟商在市場競爭中的贏家地位。

1.對加盟商的要求：

　　(1) 認(rèn)可原巷口餐飲連鎖事業(yè)，服從總店的管理和指導(dǎo)，要有很強(qiáng)的責(zé)任心和

敬業(yè)精神，接受總店的企業(yè)文化和經(jīng)營理念。

　　(2) 凡加盟者要以維護(hù)“原巷口”品牌為己任，不急功近利，穩(wěn)重、踏實(shí)。愿

意參加總部的培訓(xùn)和接受總部的各項(xiàng)管理。

　　(3) 加盟者要有較強(qiáng)的組織能力，管理能力，及處理人際關(guān)系和財(cái)務(wù)能力，即

財(cái)務(wù)資信合格，有一定經(jīng) 濟(jì)實(shí)力，以扶持原巷口品牌不受損害。

　    (4) 加盟者必須是具有合法的法人資格，企業(yè)具備現(xiàn)代管理意識，能全心投入。

　    (5) 單獨(dú)加盟者加盟原巷口后感到受益豐，需要作省會城市或直轄市總代理時(shí)，

總店支持家加盟商，同意讓其做總代理。

　　(6) 加盟單獨(dú)加盟費(fèi)用在正常經(jīng)營情況下，管理得當(dāng)，以原巷口這塊知名

品牌和獨(dú)特的經(jīng)營理念。

　    (7) 本人及家庭的健康狀況合格。

2.對店面的要求：

　　 (1) 地處繁華鬧市、商業(yè)中心或餐飲街。

　　 (2) 不超過2樓。

　　 (3) 房屋結(jié)構(gòu)較為合格、規(guī)整。

　　 (4) 房屋3年內(nèi)不拆遷、不改造、不大興交通建設(shè)。

　　 (5) 房屋供水、供電、供氣、供暖有扶持。

　　 (6) 可快速的辦理運(yùn)營證件。

　　 (7) 交通方便。

 

1、咨詢；
2、意向交流；
3、將場地地理位置、商場平面圖遞交給公司；
4、填妥加盟申請表；
5、公司綜合評估；（合格向下進(jìn)行，不合格視具體情況進(jìn)行協(xié)商）
6、簽訂特許經(jīng)營協(xié)議；
7、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修效果圖；
8、加盟店進(jìn)行裝修，共同挑選符合市場定位的貨品；
9、正式開業(yè)。