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 時間到了上世紀90年代末。“鴨鮮知”老鴨粉絲湯館創(chuàng)立者梅茗老先生的重孫，將老鴨粉絲湯的制作技藝傳授給了很小的兒子梅永馨，希望他能夠將梅氏的“鴨鮮知”老鴨粉絲湯館傳承下去，并能重振祖輩的鴨鮮知榮光。

 加盟優(yōu)勢：
　　模式優(yōu)勢：連鎖經(jīng)營模式是21世紀經(jīng)濟發(fā)展的黃金模式，已為多數(shù)發(fā)達百年經(jīng)營發(fā)展史所說明，合作商無須專業(yè)知識和行業(yè)經(jīng)驗，可直接利用“鴨鮮知”連鎖經(jīng)營總部的人才與技術的優(yōu)勢及現(xiàn)成的連鎖網(wǎng)絡，迅速開始成功創(chuàng)業(yè)！

　　品牌優(yōu)勢：品牌是企業(yè)的核心競爭力，是開拓、鞏固、發(fā)展市場的“法寶”?！傍嗸r知”打造的餐飲連鎖品牌，既是連鎖總部的品牌，也是合作商的品牌，更是代理商的品牌。用智慧和誠信鑄就的品牌，會讓連鎖總部的目標客戶自動找上門，同樣會讓代理商的潛在客戶自動找上門。

    渠道優(yōu)勢：在每個省、每個城市、每個縣城都能夠有“鴨鮮知”的合作商，合作商再在當?shù)亟⒑献鞣值?以市場占有贏得客戶。樹立誠信形象，產(chǎn)生凝聚力?？偛?、代理商和合作商在這個大家庭中，共享信息，共享資源，共享成功。

    人才優(yōu)勢：“鴨鮮知”匯聚了一大批餐飲行業(yè)較好技術、研發(fā)、培訓人才和富于創(chuàng)立、不斷進取的策劃、營銷、市場開拓人才，為“鴨鮮知”合作連鎖的維護、后續(xù)業(yè)務開發(fā)提供了極大的扶持，使得合作商能夠長期、持續(xù)、穩(wěn)定地發(fā)展。

    營運優(yōu)勢：總部可以派專業(yè)團隊上門指導帶店經(jīng)營；協(xié)助代理商發(fā)展二級、三級代理商及合作商；成立市場督導部；建立物流配送部；多方面規(guī)范管理和開展市場營銷、及時掌握市場動態(tài)、深入了解消費者需求、適時推出新技術、新政策幫助代理商穩(wěn)步拓展市場。

    培訓優(yōu)勢：總部提供一系列的技術培訓、實戰(zhàn)培訓，方式多樣，可以來總部或去各代理商處參加定期、不定期的指導班，以后還將開通網(wǎng)上培訓，為代理商提供更快捷、方便的支持?？偛窟€把《區(qū)域代理授權書》、《區(qū)域代理運作指南》、宣傳資料等一并提供。《運作指南》包括操作使用，宣傳策劃，營銷方案等事項。

    廣告優(yōu)勢：總部常年影視媒體、電臺廣播、報紙雜志、戶外廣告、專業(yè)網(wǎng)站進行多方面立體式宣傳（公司常年合作的代表性媒體有：各地方衛(wèi)視、新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、U88.CN連鎖合作網(wǎng)、3158.CN致富信息網(wǎng)、78.CN創(chuàng)業(yè)商機網(wǎng)、《知音》、《商界》、《家庭》、《愛人》、《特別關注》等名氣媒體），這些媒體關注群體眾多、影響力廣、名氣性強，已使“鴨鮮知”系列品牌具有相當?shù)闹龋⑹艿綇V泛關注與好評?？偛窟€重視口碑傳播效應，并根據(jù)市場的不同情況協(xié)助合作店舉行季節(jié)性、階段性多種方式的品牌宣傳活動，利用促銷品發(fā)放、宣傳畫冊贈送、終端POP展示、廣告片展播等手段，傾力塑造很好的終端形象，讓“鴨鮮知”家喻戶曉、深入人心。

　　凡是具有一定加盟能力，對老鴨粉絲湯館的經(jīng)營有創(chuàng)業(yè)熱情和管理能力，有無餐飲經(jīng)驗的人都可以申請開辦一家“鴨鮮知”老鴨粉絲湯館的終端店。

1、 加盟者初步了解,并閱讀相關資料
2、 填寫加盟申請表,遞交加盟部
3、 加盟部初步審核,預約面談時間
4、 初次面談
5、 遞交申請店面的相關資料,二次審核
6、 審核,安排二次面談
7、 二次審核,對加盟商及申請地區(qū)進行確認
8、 簽定正式的加盟合同
9、 加盟商交納加盟管理費/提高/增加金/首批貨款/備用金
10、提供裝修方案及圖紙,指導裝修
11、店面裝修完成后,指導開業(yè)
12、新店開業(yè)
13、開業(yè)后定期輔導