魚悅蒸汽海鮮，創(chuàng)意的海鮮新吃法，店主留法歸來，游歷大半個世界，終在俄羅斯找到了滿意的海鮮，引入南京，俄羅斯進口冷水海鮮，為了高品質(zhì)海鮮口感，選擇了當(dāng)下健康的——蒸。將美食回歸本質(zhì)，告別濃油赤醬，新鮮食材在上層蒸，米粥在下層熬，嘗完鮮，再品粥，味蕾盛宴。
這里的蒸鍋都是中間放著隔層架，隔層架上放置海鮮、蔬菜等新鮮食材進行蒸煮。蒸煮同時，海鮮本身的肉汁通過隔層架流入鍋底，與原先粥底融成一鍋鮮甜美味的海鮮粥。鮮美異常，還有股淡淡的清香，一個鍋多種食材同時蒸煮，便可在同一時間品嘗不同的美味佳肴。
魚悅蒸汽海鮮秉承著分餐制,原產(chǎn)地新鮮果蔬消毒的經(jīng)營宗旨,是以獨特的盛放和擺盤形式來營造賞景就餐的愉悅?cè)谇⒎諊Ｖ赜诎选按笪稛o烹食材本味"的味覺升華到視覺觀賞價值。魚悅蒸汽海鮮為大中小創(chuàng)業(yè)者量身定做的創(chuàng)業(yè)項目。使有創(chuàng)業(yè)愿望的人通過本項目來實現(xiàn)自己的夢想。魚悅蒸汽海鮮的吸引力，價格的競爭力，渠道的創(chuàng)造力，促銷的影響力，讓加盟魚悅蒸汽海鮮的加盟商走向成功!
魚悅蒸汽海鮮餐廳秉承：顧客至上、品質(zhì)至上、服務(wù)至上的經(jīng)營原則，在得到廣大顧客的大力支持幫助關(guān)心下，企業(yè)經(jīng)過10年多的努力，現(xiàn)已發(fā)展成為擁有8家面積200多至1000多平方米以“老葛家”命名的餐飲連鎖機構(gòu)，集采購、加工、銷售為一體，擁有員工300多人，旗下有老葛家私房小院魚悅蒸汽海鮮老壇酸菜魚、魚悅蒸汽海鮮、魚悅蒸汽海鮮魚頭泡餅、 魚悅蒸汽海鮮灶臺魚（東北菜）、等眾多特色的餐廳，在西三旗、清河、上地產(chǎn)業(yè)園區(qū)馬連洼等地區(qū)總計為大約上百萬的顧客提供了好的服務(wù)，同時也得到了廣大顧客的一致好評。
