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人用心（新）打造的創(chuàng)意壽司店。兄弟倆堅(jiān)持把自己的思想，自己的創(chuàng)意，以及對(duì)客人的心意全部放進(jìn)壽司里。壽司在他們的眼里不是一份的簡(jiǎn)單的食材，而是充滿(mǎn)了料理賦予它的生命和感情。它也是連接澤川和客人之間的紐帶。澤川希望任何光顧的顧客都能從每一份料理里能吃出一絲幸福的味道，一絲料理人的心意
特色服務(wù)：有夜宵，有送餐，提供在線(xiàn)菜單。
日本較早的壽司是用米飯生魚(yú)和醬汁做成的一口就可以吃掉卷鮨卷鮨的小型食品，現(xiàn)今壽司則很多種，可以放一大堆東西，不過(guò)必須是一口可以吃掉的。日本壽司在公元九二七年完成的平安時(shí)代法典「延喜式」中，就己有記載。當(dāng)時(shí)的壽司指的是一種保存魚(yú)的方式。在 魚(yú)身上抹上鹽，用重物壓緊，使之自然發(fā)酵。當(dāng)產(chǎn)生酸味后，即可食用，其味非常好。這種方式起源于日本本土。這種方式費(fèi)時(shí)費(fèi)力，不久便發(fā) 展成干脆用醋泡魚(yú)肉的方式。經(jīng)過(guò)發(fā)展的壽司則是指凡是在拌過(guò)醋的飯內(nèi)加進(jìn)其他餡的食物。流行的日本壽司，除「握鮨」外(即街上我們常吃到的壽司)，還有「卷鮨」與 「箱壽司」?！妇眭l」是把飯、小 黃瓜、鮪魚(yú)雞蛋與腌蘿卜等用紫菜包著，此外可分為大卷與細(xì)卷，即大小之分。 壽司卷通常一根用米九十克，煮成飯大約二百克，用紫菜包后食用。有時(shí)也可用薄炒蛋皮替代紫菜。用一整張紫菜 包的壽司卷叫「太卷」(即粗卷)，只用半張包的就叫「細(xì)卷」。壽司卷里一般夾煮過(guò)的甜寒天，黃瓜，香腸，蘑菇，炒蛋皮，魚(yú)松或鴨兒芹。

　　一、澤川壽司加盟收銀怎么樣

　　1.在一線(xiàn)城市加盟一家80㎡店鋪一年可賺35.88萬(wàn)元

　　2.在二線(xiàn)城市加盟一家60㎡店鋪一年可賺28.8萬(wàn)元

　　3.在三線(xiàn)城市加盟一家40㎡店鋪一年可賺19.53萬(wàn)元

　　品牌特色：

　　1.獲得統(tǒng)一的形象、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)模式，快速提高店鋪檔次。

　　2.獲得專(zhuān)業(yè)的技術(shù)支持和成熟的管理支持、營(yíng)銷(xiāo)支持。

　　3.受益于品牌推廣整體廣告、銷(xiāo)售策略所帶來(lái)的象形提升和業(yè)績(jī)提升。

　　4.享受品牌推廣前期免加盟金的優(yōu)惠扶持政策。

　　5.享受品牌產(chǎn)品戰(zhàn)略性更新的先營(yíng)權(quán)。

　　二、澤川壽司加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、品牌優(yōu)勢(shì)

　　澤川壽司深入人心的品牌，其合格的形象早就扎根在消費(fèi)者的心中。

　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

　　澤川壽司自面市以來(lái)，一直備受年輕消費(fèi)群體的喜愛(ài)，現(xiàn)有的加盟體系中，大半的加盟商來(lái)自澤川壽司的消費(fèi)者，部分加盟商還開(kāi)了二店、三店、區(qū)域代理，形成了“昔日休閑消費(fèi)，今日加盟開(kāi)店”的一時(shí)佳話(huà)。

　　3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

　　澤川壽司公司專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員為您提供技術(shù)指導(dǎo)，無(wú)經(jīng)驗(yàn)的加盟商指導(dǎo)后也可以輕松上手經(jīng)營(yíng)。

　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　加盟商到直營(yíng)店免費(fèi)培訓(xùn)，包括熟悉產(chǎn)品、學(xué)習(xí)營(yíng)銷(xiāo)技巧、學(xué)習(xí)管理策略等，利于加盟店后期更好地經(jīng)營(yíng)。

　　5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)

　　為加盟商提供完善的售后服務(wù)。

　　6、加盟優(yōu)勢(shì)

　　澤川壽司擁有一大批忠實(shí)的消費(fèi)者，市場(chǎng)環(huán)境好，發(fā)展前景非常樂(lè)觀，而且加盟額度低，小，是非常好的一個(gè)加盟加盟項(xiàng)目。

　　1、熱愛(ài)餐飲業(yè)，認(rèn)同金福祥總部的經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)文化，遵從企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理能積極配合總部的管理和督導(dǎo);

　　2、有強(qiáng)烈的事業(yè)心，責(zé)任心以及追求企業(yè)成功的欲望，誠(chéng)信的商業(yè)信譽(yù);

　　3、自覺(jué)維護(hù)共有的品牌榮譽(yù)和金福祥的品牌價(jià)值，具有服務(wù)顧客的較好產(chǎn)品;

　　4、有合法手續(xù)及符合總部要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;

　　5、根據(jù)店面大小具有相應(yīng)必要的物業(yè)條件和一定的資金能力;

　　6、遵守總部要求使用統(tǒng)一金福祥視覺(jué)形象設(shè)計(jì)和店面裝修設(shè)計(jì);

　　7、從業(yè)人員須職前培訓(xùn)，店員服飾、形象、口號(hào)、儀式等做到規(guī)范化統(tǒng)一化;

　　8、好能夠獲得親朋好友的同意。