湛江大排檔,采用特有的自有工藝和味道,融合傳統(tǒng)文化“藥食同源”理念,巧妙搭配科學(xué)飲食,采用山野高麗參及種草藥做輔料,嚴(yán)格的質(zhì)量扶持融合傳統(tǒng)文化“藥食同源”理念,巧妙搭配科學(xué)飲食,使湛江大排檔達(dá)到養(yǎng)生滋補(bǔ)的結(jié)果。
湛江大排檔把飲食文化和現(xiàn)代美食與養(yǎng)生很好結(jié)合,打造“美味時尚、 快樂健康”的飲食新理念。推廣新興的美味健康養(yǎng)生燒烤食品,具有飲食的文化內(nèi)涵(即人人都喜歡美味時尚)和順應(yīng)新時代迫切需求(即人人喜歡快樂健康),湛江大排檔采用上等的排酸為原料,加以特有的調(diào)制口味,新奇的養(yǎng)生調(diào)料自有工藝,注重營養(yǎng)搭配、健康飲食、綠色養(yǎng)生、滋補(bǔ)結(jié)果、總是給顧客聞香識人的浪漫情懷。景師傅引進(jìn)大長今古方,湛江大排檔延續(xù)傳統(tǒng)宮廷技法,純手工八腌八浸,入香深,入味透,保持純正口味,又針對國人口味特征科學(xué)改良,廣大食客贊不絕口。
配以湛江大排檔特有四十味特有調(diào)料,各種經(jīng)典烤肉美食聞之清新入胃,食之唇齒流香,美妙味道百吃不厭,競爭對手無法模仿
湛江大排檔門店專業(yè)采購嚴(yán)格檢驗,環(huán)節(jié)追溯透明管理,每一種肉、每一種蔬菜,都來自專門的供應(yīng)公司;食材、原料到蔬果、飲品都經(jīng)過了非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)檢和名氣的認(rèn)證,皆為精華。運用先進(jìn)的排酸工藝,解決肉內(nèi)有害物質(zhì),好熟易爛、口感細(xì)膩、味道鮮美;融合高麗參精華成分,營養(yǎng)價值更高。湛江大排檔炭火烤肉如此嚴(yán)格的質(zhì)量扶持融合傳統(tǒng)文化“藥食同源”理念,巧妙搭配科學(xué)飲食,創(chuàng)造低脂肪、高營養(yǎng)的先進(jìn)烤肉。