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周漁府餐飲文化有限公司創(chuàng)建于2003年，是一家集餐飲開發(fā)、品牌經(jīng)營管理、食品研發(fā)生產(chǎn)的綜合性企業(yè),周漁府現(xiàn)有員工5000余人，管理和技術人員占200多人，大專以上學歷人員占了60%以上。公司以弘華餐飲文化為己任，以"集天下美食文化之精髓，創(chuàng)永恒味中，奉大眾百年口福"為經(jīng)營理念，旗下?lián)碛械闹軡O府品牌所打造的"特色雙椒魚火鍋"開創(chuàng)了火鍋的新篇，在業(yè)界樹立了很高的知名度、美譽度和信任度，博得的大眾喝彩和擁護，并先后獲得了"有名商標"、"中華名火鍋"、"名火鍋"、"全國綠色餐飲企業(yè)"、"知名特許品牌"、"火鍋連鎖靠前"、"餐飲業(yè)十佳具備潛力企業(yè)""火鍋協(xié)會副會長單位"、"合格火鍋底料企業(yè)"等系列榮譽。

周漁府火鍋一直提倡綠色、營養(yǎng)、健康的餐飲理念，優(yōu)先在行業(yè)內(nèi)使用袋裝包裝和一次性鍋底，堅決減少使用老油；技術上堅持改革推新，先后推出的"綠色雙椒火鍋"和"清油無渣火鍋"一進入市場，得到了廣大消費者的擁護和喜愛。

周漁府自開展加盟連鎖事業(yè)以來，以"誠信雙贏"為理念，用火鍋的熱情待客，以周漁府的風范立商界。短短的幾年時間發(fā)展連鎖店200多家，分布全國的20多個省、市、自治區(qū)。公司下屬有直營店、聯(lián)營店、加盟店，擁有自己的食品加工廠、火鍋研究所、培訓中心、物流中心等10多個專為連鎖店提供后續(xù)扶持的服務部門。

"食在周漁府，美味又滋補"，做專業(yè)的魚火鍋是周漁府的發(fā)展目標，如今公司不斷追求食不厭精的美食境界一步一個腳印來完成這個心愿：讓更多的心"周漁府"了解火鍋，鐘愛川渝的這一獨特美食；并將為火鍋飲食文化出口作出不懈的努力。

加盟周漁府我們不僅僅為您提供強大的品牌以及的產(chǎn)品和成熟的操作模式，更多的也是其他企業(yè)不能給予您的便是我們的核心模式和在激烈市場競爭環(huán)境中立于不敗之地傲視群雄的能力。

雖然，我們不能帶給您一夜爆富，但我們可以為您尋求一份收銀比較可觀而又持續(xù)穩(wěn)定的事業(yè)。所以，我們不需要您具有合格的社會資源，也不需要您有豐富的行業(yè)經(jīng)驗，但您必須完全認同我們的操作模式。

盟主優(yōu)勢

因為我們專業(yè)、專注而執(zhí)著，所以7年來我們只做一件事，發(fā)展重慶周漁府火鍋品牌！

因為我們不斷創(chuàng)立、發(fā)展而進取，所以未來我們只做一件事，繼續(xù)鞏固和發(fā)展重慶周漁府火鍋品牌，推動重慶火鍋產(chǎn)業(yè)化發(fā)展！

任何一個特許加盟商的加盟動機就是依賴盟主的不斷發(fā)展和壯大而獲取自己的利益，即俗話說的“背靠大樹好乘涼”。所以當盟主沒有明確的戰(zhàn)略規(guī)劃以及不斷發(fā)展創(chuàng)立的動力，特許加盟商的利益難以提高/增加。如果遇到盟主產(chǎn)業(yè)轉型，對特許加盟商來說更是不言而喻的打擊。

“火車跑得快，全靠車頭帶”！加盟周漁府您就加入了周漁府創(chuàng)業(yè)的高速、扶持體系！因為，我們必須對特許加盟商負責，對周漁府品牌負責，對重慶火鍋品牌負責！

品牌優(yōu)勢及效應

重慶火鍋品牌光環(huán)是對消費者很大的吸引！火鍋，重慶火鍋，周漁府火鍋！吃周漁府，觀火鍋大不同！

周漁府品牌200多家特許加盟店的連鎖效應會給我們的特許加盟商帶來更多意想不到的實惠。

A、穩(wěn)定的客源。經(jīng)事實說明，周漁府火鍋每到一個地方都會不錯當?shù)夭惋嬍袌觯蔀楫數(shù)夭惋嬒M亮點和熱點。

B、房屋租賃優(yōu)惠條件。我們的品牌優(yōu)勢以及我們的專業(yè)人員在房屋租賃談判方面會獲取其他品牌以及特許加盟商無法獲得的優(yōu)惠條件。

C、整合資源能力。整合資源優(yōu)勢，形成與廠商、供貨商的戰(zhàn)略合作，確保日后競爭過程有利打擊競爭對手。

D、廣告效應。周漁府公司的戰(zhàn)略規(guī)劃決定我們必須不斷提升周漁府品牌的知名度和美譽度，這樣會不斷刺激和強化周漁府品牌在消費者心目中的印象，再次促進顧客消費，提升連鎖店的營業(yè)額。

產(chǎn)品優(yōu)勢

魚類有很高的營養(yǎng)價值：

無論是從臨床醫(yī)學實踐還是食品營養(yǎng)科學證實，魚的營養(yǎng)價值高是肯定得。魚含動物蛋白和鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等物質，比雞、鴨、豬肉等動物肉類都高很多，且容易消化吸收，非常適合病人、中老年人、婦女及兒童食用，而且魚類還含有只有水生動物才會含有的多種不飽和脂肪酸，對冠心病和腦溢血病的防治有很好的作用。

從古代民間談吃魚：

古代民間在談論魚的營養(yǎng)價值時，民間流傳：吃鯽魚、甲魚燉湯可治肝病，補婦女哺乳期奶汁不足；鯉魚、鰻魚、鯽魚能治痢疾；魚可治關節(jié)炎、沖耳炎、跌打損傷；黑魚可驅瘀血，對于人體防衰、祛病延年作用明顯。魚不僅美味可口，且營養(yǎng)豐富，古人有“魚之味，乃百味之味；吃之魚，百味無味”，老祖宗造字時，就將“鮮”字歸為魚部，而不為“肉”部，將魚當作鮮的，因此，魚歷來成為人們喜愛的食品，且將永遠生生不息，深受現(xiàn)代人的喜愛。

產(chǎn)品優(yōu)勢

1、專用底料：純中藥自有工藝，食無藥味，永吃不上火；

2、專用紅油：純植物油，不含任何動物油，符合現(xiàn)代消費理念；

3、整鍋：湯紅油亮，無渣清爽；

4、味道：醇和厚重，鮮香濃郁，主要突現(xiàn)魚的鮮、香、爽、微麻辣；

5、主產(chǎn)品——魚：綠色，營養(yǎng)時尚；

市場前景

生命力長：從古今到中外，魚一直深受人們喜愛，無論是從美食、營養(yǎng)、健康等，均屬上榜佳肴；

適應性強：無論從口味還是到季節(jié)，都能宜老少，通南北，應四季；

競爭力強：獨特的口味和具有的風格在同行業(yè)產(chǎn)品差異化競爭中占據(jù)主流地位；

食療互補：品味美食，吃魚既飽腹饑又療養(yǎng)身體，集食、療、養(yǎng)、治于一體；

低加盟、高實現(xiàn)目標：強大的品牌作后盾，誠信的服務為宗旨，保你賺個金盆滿缽！

高素質管理人才隊伍

我們的店鋪運營隊伍全部來自一線市場，絕非坐辦公室的紙上談兵理論，他們都曾經(jīng)輔助過不同規(guī)模、不同區(qū)域的店鋪數(shù)十家。相信他們的專業(yè)、敬業(yè)能大大降低您的加盟。

成熟的體系優(yōu)勢

重慶周漁府飲食文化有限公司是一家全心經(jīng)營重慶周漁府火鍋信譽合格的餐飲連鎖企業(yè)，公司成立7年來，已開設直營及特許加盟店200余家；其經(jīng)營面積從200平米左右到2000余平米，從小鎮(zhèn)到區(qū)縣、地區(qū)以及城市核心商圈。從而摸索出一套符合周漁府連鎖體系行之的成熟運營體系，加盟周漁府，有以下優(yōu)點：

A、是加盟重慶火鍋，降低加盟的方式。

B、減少盲目加盟的資金浪費和籌備、摸索時間。

C、迅速獲得已經(jīng)證實的成功經(jīng)營體系。

D、享受從項目咨詢、加盟規(guī)劃到選址、裝修、設施設備訂購、人員招聘培訓、開業(yè)策劃、開業(yè)輔導以及后期服務全過程保姆式服務體系，坐擁成功！

經(jīng)理理念優(yōu)勢

我們不能讓我們的特許經(jīng)營商一夜爆富，我們能做的就是讓您看清市場，在公司的先進經(jīng)營理念帶動下，將您加盟的項目當成事業(yè)來做，并且使您如何在激烈的競爭市場中立于不敗之地，獲取長期而穩(wěn)定的經(jīng)營。

技術加盟類（不使用周漁府品牌、商標等）

500平方米以下店，技術加盟費2.8萬元

500平方米以上店，技術加盟費3.8萬元

技術加盟店如對方需要公司提供營建管理人員，公司可予以配合，所有人員的工資在加盟店派出人員工資的基礎上每人增加200元。

加盟流程

加盟方了解和考察周漁府

1、您可報紙、雜志、電視、網(wǎng)絡等媒體獲取周漁府合作信息

2、您可電話、傳真、網(wǎng)絡、QQ、電郵或實地考察了解周漁府合作模式和加盟政策

3、您可實地考察了解周漁府的現(xiàn)有文化、經(jīng)營、管理、產(chǎn)品、服務、風格等

4、您可電話、傳真、網(wǎng)絡查詢、QQ、電郵或實地考察了解周漁府的過去、現(xiàn)在和未來

加盟方提交加盟申請、周漁府對加盟方的綜合考察

1、加盟方需提交“周漁府意向加盟申請書”

2、需提交“加盟方（企業(yè)、個人）基本資料”

3、加盟方提交“城市統(tǒng)計指標簡要情況介紹”

3、周漁府了解加盟方的加盟理念、加盟預期、資信、實力、從業(yè)經(jīng)歷、當?shù)厣鐣P系等

4、雙方大致確定周漁府的合作模式和開始尋找合適場地

尋找場地、擬寫市調簡要報告、提出場地考察申請、支付實地考察費

1、周漁府提供場地選擇基本標準

2、加盟方根據(jù)場地選擇標準在當?shù)乇M量搜尋更多的合適場地

3、獲得備選場地

4、提交備選場地資料，包括城市地圖、城市餐飲特別是火鍋的分布圖、城市經(jīng)濟統(tǒng)計年鑒或月報、當?shù)氐亩悇照叩?。提供備選場地詳細指標（包括場地的區(qū)域位置、分層情況、房屋租金水平及物業(yè)管理費、停車狀況、交通狀況、廣告設置狀況、室內(nèi)狀況、產(chǎn)權關系、水電氣配備以及費用），備選場地建筑平面圖（建筑施工圖、水電施工圖），備選場地室內(nèi)外照片

5、提交市調簡要報告

6、周漁府根據(jù)反饋的情況確定是否派人實地考察

7、如備選場地基本符合周漁府的選址要求，或者不完全相符合，但是經(jīng)過簡單的改動可符合選址標準的，此時加盟方提出場地實地考察申請

8、加盟商支付實地考察費用（主要為差旅費），公司派員進行實地考察

總部派員對城市的餐飲市場、備選場地、競爭狀況、消費者市場進行實地考察

1、周漁府在收到實地考察費用3天內(nèi)安排現(xiàn)場考察事宜考察當?shù)夭惋嬍袌鰻顩r，主要是有名餐飲企業(yè)、特別是火鍋市場狀況

2、考察主要火鍋企業(yè)的經(jīng)營狀況、經(jīng)營水平、經(jīng)營特色、店面管理、店面環(huán)境、價格水平

3、考察主要餐飲企業(yè)的分布區(qū)域特點和整個城市的消費市場趨向和個性

4、考察城市的文化民風

5、考察場地物理條件

6、考察當?shù)孛襟w、政府政策方向

提交參考性場地考察報告、加盟可行性分析報告給加盟方

1、場地考察完畢后向加盟方提交場地考察報告，包括當?shù)鼗疱伿袌霈F(xiàn)狀分析、競爭分析、消費者分析、場地未來經(jīng)營分析等

2、提交可行性分析報告，包括總加盟預算、月成本費用、加盟回收期、加盟經(jīng)營率等

3、合作雙方根據(jù)可行性分析達成共識，決定項目是否進行

4、可簽訂意向加盟協(xié)議

房屋租賃合同談判、合作協(xié)議談判

1、參與房屋租賃談判，參與合同簽訂

2、合作雙方商談合作方案，確定具體合作細節(jié)。包括品牌、管理、技術入股，資金投入，裝修設計方案，裝修預算款，裝修進程等

簽訂正式的特許加盟合同

1、簽訂正式的特許加盟合同、物資配送協(xié)議、商標許可使用合同等

2、交納合同約定的相關費用（采用轉賬、電匯、現(xiàn)金等形式）

3、簽訂特許授權書、專利使用許可書

資金安排計劃、開店計劃、裝修設計進行

1、商定資金安排計劃

2、商定開店計劃

3、連鎖形象設計師與專員現(xiàn)場收集裝修設計所需資料、特殊的場地結構

4、裝修設計與廚房布局設計

5、確定設計方案

6、前期籌備小組的組建

7、發(fā)放手冊和開業(yè)倒數(shù)時間表

加盟資金到位、裝修動工、籌備小組進駐、試營業(yè)、開業(yè)

1、裝修隊伍進場

2、確定物配清單，交付《加盟店人員配置表》

3、確定支持小組，啟動待招代培工作，通知物流中心備貨

4、裝修結束前15天左右，支持小組到位進行開業(yè)前的營建工作

5、物資到位

6、裝修完成后進行開業(yè)驗收

7、不少于7天的試營業(yè)

8、正式開業(yè)