其實(shí)很多餐飲人都是從沒(méi)有基礎(chǔ)零經(jīng)驗(yàn)開(kāi)始的，但一定是有吃苦，勤勞，堅(jiān)持，自信的精神，有的甚至從擺攤開(kāi)始，到開(kāi)小店，大店，分店，當(dāng)然也可以選擇像與豬元掌這樣的餐飲品牌合作，愈做愈成功。

這是一件真實(shí)的事，一位豬元掌老板之前從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)潮汕鹵味，只吃過(guò)豬蹄但覺(jué)得那很膩，偶爾有一次嘗到了豬元掌的一碗豬腳飯，讓他迷上了這一家美食店。他這些年來(lái)一直琢磨創(chuàng)業(yè)，越想越強(qiáng)烈，上班多年也沒(méi)幾個(gè)積蓄，三十而立日漸臨近，準(zhǔn)備要小孩了馬上要養(yǎng)家糊口，壓力陡然劇增，365行輾轉(zhuǎn)反復(fù)斟酌后覺(jué)得餐飲行業(yè)靠譜，看豬元掌的美食營(yíng)養(yǎng)全面很對(duì)大眾口味而且市場(chǎng)上湯面餐館又多，自己開(kāi)一家豬元掌競(jìng)爭(zhēng)小而且也可以有更多空余的時(shí)間顧家。
　　
　　跟總部學(xué)習(xí)后也不用廚師，操作簡(jiǎn)便快捷，出餐快速翻臺(tái)快，從進(jìn)店到吃完出門十來(lái)分鐘足夠。由于自己是餐飲小白，為了開(kāi)店老板確實(shí)拼了，督導(dǎo)老師都說(shuō)這是他教過(guò)Z認(rèn)真的學(xué)員，當(dāng)然老板也非常感謝總部對(duì)自己的扶持，在總部協(xié)助與老板的努力下門店終于開(kāi)業(yè)，豬元掌的門店裝修、美食特色，老板的門店果然功夫不負(fù)有心人，也火了起來(lái)。
　　
　　沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)當(dāng)然可以開(kāi)豬元掌，換句話說(shuō)站在巨人的肩膀上創(chuàng)業(yè)，跟著過(guò)來(lái)人的經(jīng)驗(yàn)，能讓你少走很多彎路，省心、省時(shí)、省力！