掌上韓品料理加盟介紹
掌上韓品料理于2008年創(chuàng)立,由兩名韓國籍人士Son Hana和Park Kangmin創(chuàng)立于上海,主營韓式小吃,以特色的韓國街頭小吃以及韓劇小店裝修風靡上海灘。該品牌一直致力于連鎖自營業(yè)務,目前在青浦區(qū)建成2000平方廚房,未來將以上海為中心輻射長三角地區(qū),擴大門店數(shù)量,將品牌發(fā)揚光大。
上海信韓餐飲有限公司是一家致力于在發(fā)展韓式特色小吃以及快餐的連鎖餐飲企業(yè),現(xiàn)擁有十多家連鎖經(jīng)營店,年營業(yè)額近3000萬,員工近200人,擁有自己的注冊品牌掌上韓品料理。
掌上韓品料理,以精致聞名。考究的正宗韓式美食,非常注重制作工藝的精細,而韓國特色小吃就是韓餐的“名片”如,韓式火鍋。正因如此,韓國特色小吃受到了國內(nèi)“吃貨”的青睞。
掌上韓品料理由兩名韓國籍人士Park和Hana于2008年創(chuàng)立,起初是以做一些韓國特色的流行街邊小吃為主打,經(jīng)營著一家4平方米大小的臨街窗口,只做外賣生意。
掌上韓品料理秉承韓餐正宗口味,在未來的餐飲行業(yè)將具有更加廣闊的市場前景!從韓劇的熱播到韓餐的流行,韓式潮流已經(jīng)滲透了我們的生活,我們應該相信韓國飲食文化,已經(jīng)引入了文化,并被大眾所接受,這讓韓式餐飲加盟行業(yè)的行情一片大好。
龐大的市場,讓韓國餐飲企業(yè)紛紛進駐,各路韓式美食競相散發(fā)美味。以韓劇、韓風衣著、韓餐為主的韓流在國內(nèi),已然成為不可逆轉(zhuǎn)的潮流。
每一家“掌上韓品”餐廳,都延續(xù)著專業(yè)、認真與傳承的精神。為顧客帶來“掌上韓品”風格的西餐。公司專注于把控細節(jié),定期培訓員工使其更好的服務顧客,使得整個餐飲文化得以積極向上的發(fā)展?!罢粕享n品”餐廳陸續(xù)開業(yè),未來將持續(xù)成立百家餐廳店面。
掌上韓品料理加盟優(yōu)勢
掌上韓品料理優(yōu)勢:
一、市場前景:
掌上韓品料理秉承韓餐正宗口味,在未來的餐飲行業(yè)將具有更加廣闊的市場前景!從韓劇的熱播到韓餐的流行,韓式潮流已經(jīng)滲透了我們的生活,我們應該相信韓國飲食文化,已經(jīng)引入了文化,并被大眾所接受,這讓韓式餐飲加盟行業(yè)的行情一片大好。
二、品牌支持:
受許加盟者可使用掌上韓品料理的店名、商標并共享掌上韓品料理品牌所獲得的各種榮譽高效的產(chǎn)品研發(fā)系統(tǒng):提供標準菜譜,共享掌上韓品料理系列的菜品成果。
三、產(chǎn)品支持:
掌上韓品料理提供標準菜譜,加盟商共享掌上韓品料理系列的菜品成果。提供標準菜單,產(chǎn)品研發(fā)支持,擁有自己的廚房。
四、培訓指導:
完善的培訓系統(tǒng):掌上韓品料理總部擁有強大的培訓支持體系。
初期培訓:總部為加盟商提供統(tǒng)一的店鋪管理人才培訓,包括了品牌理念、店鋪管理、實際操作、服務等。
開業(yè)前后:總部支持開業(yè)支援,對店員進行培訓及店鋪管理的再培訓,確保店鋪的正常運營。
開業(yè)后:總部不定期對店鋪人員提供店鋪管理、操作、服務等培訓,從而確保品質(zhì)的店鋪產(chǎn)品和服務化的物流系統(tǒng)。統(tǒng)一提供關(guān)鍵食材和電氣設備輔材料與物品可在規(guī)定范圍內(nèi)購買為了確保各加盟店的產(chǎn)品質(zhì)量,對于產(chǎn)品質(zhì)量起關(guān)鍵性作用的食材必須由總部配送;關(guān)鍵的電氣設備必須購買總部認定的型號及品牌及原材料加盟商可根據(jù)總部規(guī)定范圍內(nèi)購買。
五、運營督導:
專業(yè)督導人員不定期到加盟店進行督核指導,協(xié)助加盟商提升業(yè)績總部運營的專業(yè)督導人員將不定期到加盟店進行督核指導,包括了產(chǎn)品品質(zhì)、服務質(zhì)量、店鋪運營、視覺形象、品牌商譽維護、財務等,從而協(xié)助加盟商保持或改善餐廳的運營狀況,提升業(yè)績??偛繒鶕?jù)市場需求,不斷推出新的營銷策略,對產(chǎn)品品種進行規(guī)劃,根據(jù)市場得變化不斷確定產(chǎn)品品種的更新與淘汰,并致力于新品的研制,提高品牌的市場競爭力。
掌上韓品料理加盟條件
一、具有從事餐飲行業(yè)的熱情,愿意共同創(chuàng)造掌上韓品料理的品牌發(fā)展。
二、具有強烈的事業(yè)心和企業(yè)家精神、誠信守約、合法經(jīng)營。
三、認同并執(zhí)行掌上韓品料理的經(jīng)營理念(企業(yè)文化)和經(jīng)營模式
四、接受和服從掌上韓品料理總經(jīng)理的管理,并能長期保持溝通。
五、熟悉當?shù)厥袌鲞\作,有店鋪資源者優(yōu)先(單店使用面積建議60-100平方米)。
六、單店合作具備100萬以上的資金能力,并且具備一定的市場開拓能力。
掌上韓品料理加盟流程
1、初步與總部進行意向洽談,了解相關(guān)的加盟費用及相關(guān)細節(jié)等。
2、尋找并確定店面(主要由加盟商自己進行選址,總部輔助選址,給予意見參考),簽定房屋租賃合同。
3、確定加盟意向,簽定加盟合同:加盟商可以直接到總部考察并簽訂相關(guān)合同,交納前期費用(加盟費、),或者也可以讓總部直接派人到加盟商當?shù)睾炗喓贤?/span>
4、總部設計師根據(jù)加盟商店面布局進行整體設計,制作出施工圖及效果圖傳給加盟商。設計過程大約需要5天時間完成。
5、加盟商在當?shù)卣已b修公司或施工隊進場,按照總部提供的施工圖、效果圖標準進行裝修。
6、總部對加盟商人員進行崗位技術(shù)、經(jīng)營策略、成本控制等培訓,并考核。如加盟商不方便派人員到總部培訓,總部人員會在加盟商即將開業(yè)之前到加盟商處進行實地培訓。
7、總部跟進加盟商裝修的進度,對裝修過程出現(xiàn)的問題進行解答。
8、總部給加盟商提供詳細的配貨清單及價格,加盟商根據(jù)清單確定貨源并向總部定貨??偛颗湄浿行慕拥截浽炊▎魏蟮膬蓚€工作日內(nèi)發(fā)貨。
9、總部技術(shù)人員將在加盟商即將開業(yè)之前到達加盟商處,幫助加盟商進行開業(yè)前期準備工作,并幫助加盟商順利開業(yè),總部技術(shù)人員將在當?shù)胤龀旨用松陶綘I業(yè),直到加盟商能獨立操作才返回總部。