咱屯子鍋臺(tái)魚(yú)快餐加盟介紹
14年來(lái)，吉林省咱屯子餐飲有限公司旗下的咱屯子鍋臺(tái)魚(yú)核心出品秉持“專(zhuān)注原味，綠色健康”的理念，以純綠色江魚(yú)原生態(tài)鐵鍋燉制為主打特色，輔以燉笨雞、燉大鵝、燉大骨為代表的鐵鍋燉系列產(chǎn)品，同時(shí)，還原東北民俗風(fēng)格的就餐環(huán)境，讓食客在品嘗到東北特色鐵鍋燉美食的同時(shí)，體會(huì)到東北農(nóng)村老家的人文情懷。咱屯子的使命就是給顧客傳遞幸福，讓顧客徹底的感受到正宗的東北鐵鍋燉，吃出幸福生活。
所謂東北鐵鍋燉魚(yú)，其實(shí)有點(diǎn)“柴火魚(yú)”的意思，就是用一口大鐵鍋，燒柴火（現(xiàn)在多以煤炭取代），燉魚(yú)時(shí)候還加上棒子面的烙餅。它以灶臺(tái)為餐桌，以鐵鍋為餐具，又俗稱(chēng)灶臺(tái)魚(yú)。大伙圍灶臺(tái)而坐，在火焰的蒸烤蝦，鐵鍋里熱氣騰騰翻滾起來(lái)滿屋子的肉香，這簡(jiǎn)直就是一種享受……
咱屯子鍋臺(tái)魚(yú)品牌文化：
一、買(mǎi)賣(mài)公正、公道，對(duì)顧客一視同仁
凡是在我們餐廳消費(fèi)的，無(wú)論富貧，貴賤，職位高低都是我們的顧客，都應(yīng)該受到公平、平等的對(duì)待，必須讓客人感受到充分的尊重，要注意自己的言談舉止，尊重顧客。當(dāng)你對(duì)所有顧客都一視同仁，顧客就會(huì)因你的買(mǎi)賣(mài)公正、服務(wù)周到而涌向你的餐廳。當(dāng)你走進(jìn)咱屯子，一聲聲“咱家來(lái)且啦！歡迎來(lái)咱家！”就是我們對(duì)顧客溫情的告白。
二、及時(shí)提醒顧客餐廳的優(yōu)惠活動(dòng)
告訴客人本次特色餐廳優(yōu)惠到什么時(shí)候截止，以后就沒(méi)有這種優(yōu)惠了。或者某種出品是現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)做適合的，過(guò)了又要等一年了。一方面會(huì)讓顧客真正得到實(shí)惠對(duì)餐廳產(chǎn)生好感，另一方面也避免二者因?yàn)閮?yōu)惠力度等問(wèn)題產(chǎn)生不必要的誤會(huì)。咱屯子一般的優(yōu)惠活動(dòng)都會(huì)在公眾號(hào)上進(jìn)行發(fā)布，并在店內(nèi)張貼海報(bào)廣而告之，當(dāng)然，如果您沒(méi)有注意到店員也會(huì)善意提醒的。
三、餐廳要在細(xì)節(jié)服務(wù)上感動(dòng)、感化顧客
從細(xì)節(jié)服務(wù)上感動(dòng)、感化顧客，人都是講感情的，如給顧客生日驚喜，給帶寶寶的顧客準(zhǔn)備兒童床和，還有節(jié)日小禮物，在細(xì)微的地方贏得顧客的心。咱屯子情感體驗(yàn)式服務(wù)，想顧客之所想，念顧客之所需，將心比心的站在顧客角度思考。咱屯子的人性化服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù)從未停下腳步。
四、讓顧客把餐廳當(dāng)成好鄰居
如果餐廳附近小區(qū)的客人過(guò)來(lái)詢(xún)問(wèn)，家里有體虛的老人該多吃什么？家里有孕產(chǎn)婦該多做什么菜？遇到這樣的事情，可以讓總廚親自給他們解答，這也是餐廳針對(duì)客人的一項(xiàng)溫情服務(wù)。這對(duì)于廚師不過(guò)是舉手之勞，但是會(huì)拉近餐廳和食客的感情。同時(shí)，對(duì)經(jīng)常光顧店面的老主顧要讓店員記住其喜好，增強(qiáng)客人的歸屬感。
吃東北鐵鍋燉，基本你不需要點(diǎn)任何菜，就這一口鍋里，放進(jìn)去您喜歡的才，吃的喝的全有的，你還可以在外面貼一層玉米面做的大餅子，甭提有多香！千萬(wàn)別覺(jué)得這樣的菜吃起來(lái)太粗野，太農(nóng)家。吃慣了烤魚(yú)或者炸魚(yú)、炸雞的你，只需要吃一次，就會(huì)永遠(yuǎn)記得這個(gè)溫暖鮮香的鐵鍋燉大魚(yú)啦！怎么樣？在寒冷的冬天，你也來(lái)咱屯子吃一回這看似原始卻好吃的緊的東北鐵鍋燉吧！
咱屯子鍋臺(tái)魚(yú)快餐加盟優(yōu)勢(shì)
咱屯子鍋臺(tái)魚(yú)從四平發(fā)展到現(xiàn)在近300家門(mén)店，回頭客，是我們得以發(fā)展壯大的根源。怎么留住回頭客？如何讓新客成為你的死忠粉？除了硬件上的設(shè)施，還有哪些方式？
咱屯子鍋臺(tái)魚(yú)加盟優(yōu)勢(shì)：
1、產(chǎn)品研發(fā)支持：產(chǎn)品不斷研發(fā)，不定期為大眾提供美味新產(chǎn)品，帶給消費(fèi)者新鮮體驗(yàn)。
2、核心技術(shù)支持：專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員對(duì)生產(chǎn)、研發(fā)進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)，食物美味好看確保市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。
3、系統(tǒng)培訓(xùn)支持：全面規(guī)范系統(tǒng)培訓(xùn)，在短時(shí)間內(nèi)讓加盟商得到完善的系統(tǒng)服務(wù)體系。
4、指導(dǎo)支持：身定制開(kāi)業(yè)慶典及方案策劃一炮打響市場(chǎng)。后期總部也會(huì)不定時(shí)提供活動(dòng)方案。
5、店鋪選址支持：專(zhuān)業(yè)選址顧問(wèn)，充分考慮時(shí)間、精力、金錢(qián)等等方面因素選擇合適的店鋪。
6、區(qū)域支持：在同一個(gè)區(qū)域只有一家加盟店。
7、裝修設(shè)計(jì)支持：為加盟店量身設(shè)計(jì)裝修圖，并進(jìn)行建店裝修、監(jiān)控安裝等各方面的全程服務(wù)。
8、營(yíng)銷(xiāo)策劃支持：完善的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，并派遣專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員執(zhí)行策劃方案。
9、團(tuán)隊(duì)管理支持：完善的團(tuán)隊(duì)管理服務(wù)，以加盟店為核心，提高整體工作效率，達(dá)成團(tuán)隊(duì)目標(biāo)。
咱屯子鍋臺(tái)魚(yú)快餐加盟條件
1、持有中華人民共和國(guó)身份證的自然人或具有營(yíng)業(yè)資質(zhì)的企業(yè)。
2、服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作，認(rèn)同公司管理理念。
3、加盟者有一定的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗(yàn)與管理能力，及具備敬業(yè)精神。
4、熟悉當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn)在當(dāng)?shù)赜新曌u(yù)和社會(huì)活動(dòng)能力，愿意接受總部的培訓(xùn)和管理。
5、能遵守公司品牌的特許經(jīng)營(yíng)模式、店面選址要求及特許經(jīng)營(yíng)規(guī)則
咱屯子鍋臺(tái)魚(yú)快餐加盟流程
1、項(xiàng)目咨詢(xún)：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)事宜，并獲得相關(guān)項(xiàng)目資料。
2、認(rèn)同咱屯子鍋臺(tái)魚(yú)快餐加盟公司的管理模式和后，可以到公司進(jìn)行考察洽談，參觀公司的實(shí)體店面，相互之間增強(qiáng)了解。
3、簽署合作意向書(shū)，繳納一定的合作意向保證金。
4、咱屯子鍋臺(tái)魚(yú)快餐加盟總部對(duì)加盟者材料及能力的審核。
5、簽署《特許加盟協(xié)議》、繳納保證金。
