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關(guān)東地鍋項目簡介

　　老根山莊在餐飲行業(yè)不斷創(chuàng)造一個個奇跡，至今已經(jīng)成為這個行業(yè)富盛名的品牌之一，而現(xiàn)如今它又重點力推的重要品牌——關(guān)東地鍋將為人們帶來更多美味，更多享受。

　　關(guān)東地鍋制作方法是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的很好結(jié)合。為了擺脫餐飲店在經(jīng)營過程中不被主廚控制廚房的局面，總部實行菜品統(tǒng)一制作管理模式，特色醬料和特殊原料均由總部統(tǒng)一配送，以此來降低加盟商的經(jīng)營。

　　關(guān)東地鍋上菜速度快，上客前先在大鐵鍋燉制兩小時以上，達到肉味鮮嫩、熟而不爛的程度，再用制造的小鐵鍋盛裝上桌，持續(xù)用電磁爐加熱，食用時可在品嘗鮮湯、燉肉后再用鍋內(nèi)原湯下入各種蔬菜、菌類，還可以下入面條、餃子、餛飩等主食，一鍋三吃，提高/增加了菜品的綠色、營養(yǎng)、健康、充分達到營養(yǎng)均衡、鮮香醇美的合格作用。

　　關(guān)東地鍋以地道的關(guān)東燉菜和特色服務(wù)風(fēng)格，贏得了陜西人民的愛戴。老根山莊菜品工藝出眾，咸、鮮、酸、辣、香味道俱全；自產(chǎn)酒水純糧釀造，營養(yǎng)、芳醇、實惠；特色服務(wù)溫馨、熱辣，讓顧客賓至如歸，即享受了綠色美味菜品，又感受了別樣?xùn)|北風(fēng)情。因此，幾家分店異常不錯，其它地區(qū)意象加盟商爭先聯(lián)系加盟連鎖事宜。

　　原生態(tài)關(guān)東地鍋這一特色項目是在東北鐵鍋燉菜傳統(tǒng)制作方式的基礎(chǔ)上進行了大膽改革與創(chuàng)立，將肉類、禽類及各種時令青菜等進行炒、燉、涮、燜、蒸于一體，總結(jié)研發(fā)出一整套科學(xué)化、規(guī)范化、程序化的標(biāo)準(zhǔn)制作模式。

　　關(guān)東地鍋以強大的品牌優(yōu)勢，地道的關(guān)東美食，親情化的特色服務(wù)和濃郁的黑土文化為依托，使老根山莊品牌知名度不斷提高，得到了廣大消費者的高度認(rèn)可，各加盟店均收到了合格的經(jīng)濟效益。

　　無論在什么時候，餐飲行業(yè)始終是為人們關(guān)注的行業(yè)之一，尤其是在具有悠久飲食歷史的，所以加盟關(guān)東地鍋，勢必將讓您擁有為廣闊的市場，讓您的致富有扶持！

　　1、共享公司品牌和榮譽，經(jīng)營年限長達十一年之久，是同行望塵莫及的，是創(chuàng)業(yè)者成功的扶持，更是實力的體現(xiàn)