珍鮮佛跳墻·鮑魚飯不同于常規(guī)的黃酒燜制佛跳墻,鄭十八的招牌佛跳墻撈飯是金湯湯底?;z、老母雞、龍骨等28種食材用文火慢熬,熬足8小時(shí),才有了這澄澈透亮的金湯底?;z鮮香軟糯、滑而不膩,綿滑細(xì)軟完全吸收湯底精華。海參營(yíng)養(yǎng)豐富、鮮嫩細(xì)膩,吸收金湯后的海參味道更加鮮美口感更加的豐富有內(nèi)涵!南非鮑魚濃郁的肉香,爽口嚼勁,散發(fā)出清亮的光澤,一口后估計(jì)要回味很久。裙邊貝、鮮甜飽滿的杏鮑菇等等。
珍鮮佛跳墻·鮑魚飯澆汁濃稠如金的湯!色澤金黃的湯汁伴著誘人的食物緩緩的澆在米飯上,鄭十八佛跳墻湯汁順著山丘般的米粒流淌下,大海的鮮香與米飯的甘甜交織在一起,濃而不膩、齒頰留香。
珍鮮佛跳墻·鮑魚飯加盟品牌源自香港引進(jìn)大陸,鄭十八改變傳統(tǒng)撈飯的烹飪方式,匠心獨(dú)運(yùn)地將傳統(tǒng)佳肴與主食巧妙結(jié)合,全新口味,全新刺激,給你久違的味覺(jué)驚艷。
珍鮮佛跳墻·鮑魚飯品牌致力于為大眾帶來(lái)更加健康營(yíng)養(yǎng)的美食,專注于還原食材本身的鮮美,為大家打造質(zhì)優(yōu)味美的特色佛跳墻火鍋。珍鮮佛跳墻·鮑魚飯店內(nèi)的佛跳墻鍋底口味包括了面包蟹佛跳墻、原湯佛跳墻、黃燜佛跳墻、寶佛跳墻和今晚吃雞佛跳墻等,具有著軟嫩柔潤(rùn)、濃香鮮美、香而不膩、味中有味的特點(diǎn)。
大家可以根據(jù)自己的口味需求,在佛跳墻鍋底中添加潮味牛肉丸、鮮蝦滑、清遠(yuǎn)走地雞、海參、花菇和石斑魚唇等食材,鍋底是選用食材制作,不含任何香精成分,營(yíng)養(yǎng)健康,滋補(bǔ)養(yǎng)生,所以品牌非常適合大家聚會(huì)聚餐選擇!