原也餐飲連鎖管理有限公司，成立于2004年2月，是一家國內獨資的中式快餐連鎖企業(yè)，公司主要經(jīng)營以“阿牛嫂”為品牌的米粉連鎖餐廳，以米粉為主，輔以地方風味特色小吃及精美的小菜。
公司致力于品牌戰(zhàn)略發(fā)展思路，本著“讓乃至世界的每一個人都能吃到健康、營養(yǎng)、美味的米粉”的經(jīng)營目標，遵循“以客戶需求為核心，以客戶滿意為目標”的品牌理念，于2004年7月向工商行政管理總局商標局申請注冊了以“阿牛嫂”為名稱的注冊商標。歷經(jīng)2年多的努力，公司現(xiàn)已發(fā)展成為由總經(jīng)辦下轄的6個職能部門，1個配送中心，3個銷售分公司，9家直營店，40余家加盟店，3個區(qū)域代理的龐大營銷體系。
公司奉行“為顧客創(chuàng)造價值，為員工創(chuàng)造機會，為加盟商創(chuàng)造收銀，為社會創(chuàng)造財富”的經(jīng)營理念，在不斷更新產(chǎn)品結構和品種的基礎上，狠抓衛(wèi)生質量關，不但在消費者心目中樹立了合格的企業(yè)形象，也為社會創(chuàng)造了非?？捎^的效益。2004年11月，公司面向全國市場開放特許經(jīng)營及加盟培訓業(yè)務，相繼在、、、、、……等地開設了40余家加盟店，培訓了近160名體驗式加盟學員。為配合加盟業(yè)務的開拓，公司先后聘請了20多名曾經(jīng)在炸雞店、豆?jié){、吳越人家、小肥羊……等國內知名連鎖企業(yè)從事管理的精英參與管理，共同編訂了具有極強指導性和實用性，凝聚了我們成功創(chuàng)業(yè)精華的6本實戰(zhàn)管理手冊，其內容完全根據(jù)經(jīng)營店面的實際情況而編寫，一冊在手，開店不操心！
2005年，公司在完成了規(guī)范基礎建設之后，已投入巨資在《銷售與市場》、《參考消息》、《晚報》、《大河報》、《百度》、《搜狗》……等優(yōu)異的商業(yè)媒體進行大規(guī)模的宣傳和推廣，旨在為加盟商及區(qū)域代理商提供強大的廣告支持，擴大影響力和知名度。
幾年來，在社會各界的大力支持和公司員工的共同努力下，“阿牛嫂”現(xiàn)已發(fā)展成為餐飲企業(yè)一個具有民族風味特色和影響力的連鎖品牌，在總經(jīng)理倪鐵勇先生的帶領下，公司將在整頓鞏固發(fā)展華東市場的同時，大力開拓國內市場，力爭將“阿牛嫂”打造成為優(yōu)異的中式快餐連鎖品牌?。?！
