「如果說去大理是給心靈放個假，那么來重慶就是給味蕾做桑拿」

在這里有一種味道使我念念不忘

在這里有一種菜式讓我非常過癮

在這里有一種好吃叫做重慶火鍋

但是一提到重慶，可能很多人先想到的并不是洪崖洞、解放碑這一類旅游景點(diǎn)，而是紅紅的湯底和刺痛舌苔的辛辣。在這座山城里，遍布2萬多家火鍋餐廳，每30個重慶人就有1個從事與火鍋相關(guān)職業(yè)?；疱佒谥貞c就像是布達(dá)拉宮之于拉薩，埃菲爾鐵塔之于巴黎，它已經(jīng)儼然成為這座城市又一張名片，或者說更具代表性的Logo。人們都說不到長城非好漢。同樣，駐足于這座連空氣中都飄著火鍋味的城市，不去感受一下大汗淋漓的暢快和火辣的熱情，似乎有些說不過去。

不辣的火鍋不是好火鍋

重慶龍江碼頭老火鍋不僅滿足于重慶土著人，而且也能滿足不同地區(qū)的口味。俗話說：紅湯鍋里撈世界，牛油滾滾香四方。經(jīng)典紅湯、九宮格、鴛鴦鍋，鍋底全部采用牛骨熬制。

都說人生如若初見，也許是因?yàn)槌醮斡鲆娪幸环N【曾經(jīng)滄海難忘水之感】！它的熱情火辣一下子就征服了我。

吃火鍋菜品當(dāng)然要豐富

你想吃的這里都有

鮮毛肚

當(dāng)天現(xiàn)從屠宰場運(yùn)來的毛肚，從運(yùn)來到上桌只有一個小時。毛肚在金紅的湯汁中翻滾轉(zhuǎn)動，身上掛滿熱騰騰的湯汁，格外誘人。

鮮鴨腸

一根根九尺鴨腸晶瑩透亮，在鍋中一番涮燙，爽脆可口。

麻辣牛肉

火辣辣的牛肉撲面而來，讓它跳進(jìn)鍋中洗個熱水澡，吃起來辣而不燥，這味道相當(dāng)巴適。

不管吃啥都要葷素搭配，菜有營養(yǎng)，火鍋也不例外

干貢菜

藕片

金針菇

麻辣尖叫的口感，花樣繁多的菜品，復(fù)古的環(huán)境，重慶龍江碼頭老火鍋?zhàn)屇悴辉趯⒕停?/p>

然而迎接夏天的儀式感，不是夜晚的燒烤攤和兩瓶啤酒，而是來一頓熱辣的重慶火鍋！

地址：重慶市渝中區(qū)七星崗中山一路200號