冷泡劍走偏鋒厚呷欲奪飲新貴

2014-09-05 17:06:58 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：664次友情提示：投資有風(fēng)險加盟需謹(jǐn)慎！

適合上班族、上課族、開車族、登山族等，無論走到哪里，只要可以買到礦泉水，隨時可以享受既好喝又保健的冷泡茶。

厚呷

品牌名稱：厚呷
所屬行業(yè)：餐飲 > 飲品
門店數(shù)量：100家
投資金額：1~5萬

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　　冷泡茶一種顛覆傳統(tǒng)泡茶的方法，它以冷水沖泡茶葉，既能保留茶葉中的兒茶素、茶多酚等物質(zhì)，還可促進(jìn)腸胃蠕動解決宿便，對于有助于調(diào)節(jié)體脂及有非常的結(jié)果?？蓽p少茶丹寧酸釋出，飲用時可減少苦澀味，增加茶的口感。

　　適合上班族、上課族、開車族、登山族等，無論走到哪里，只要可以買到礦泉水，隨時可以享受既好喝又保健的冷泡茶。

　　冷泡茶起源于明朝時期，明太祖朱元璋與陳友諒鄱陽湖大戰(zhàn)敗北，心力交瘁多次昏倒在軍營中。劉伯溫查遍古籍醫(yī)書，在戰(zhàn)國醫(yī)學(xué)名家所著的《八十一難經(jīng)》中發(fā)現(xiàn)一條神秘古方，是以丹參散輔以綠茶入藥，此方一味抵四物，通氣活血，養(yǎng)神保心，不出半月明太祖朱元璋就回復(fù)如常。

　　因為當(dāng)時常年行軍作戰(zhàn)，士兵在也經(jīng)常在烈日下暴曬，出現(xiàn)曬傷和體力透支疲勞，頭暈、耳鳴、目眩、視物不清等情況。于是軍醫(yī)將茶方進(jìn)行改良，采用特殊密制方法，可以用冷水快速沖泡，這就是天下軍茶“冷泡茶”的較早起源。在行軍時更快捷安全又不暴露目標(biāo)，吃干糧喝冷泡茶，士兵喝了之后體力充沛，精神飽滿。朱元璋率兵打敗元軍。建立明朝，稱帝于南京后，將丹參茶方法封為“天下方”，并存入宮藥典籍中。而天下軍茶“冷泡茶”因需要密保的原因，未入典籍公開。因戰(zhàn)爭，該茶隨戰(zhàn)爭也曾帶到日本，朝鮮，及明朝版圖內(nèi)的蒙古，越南和緬甸等。但當(dāng)時天下軍茶是由軍醫(yī)密制，所以該配制方法未在外面廣泛流傳。民間和日本(水云茶)、朝鮮等仿制只是將茶葉冷水泡。

　　厚呷自2009年進(jìn)軍茶飲連鎖加盟以來，其發(fā)展勢頭迅猛至今全國已有近300家加盟門店。2014年其新推出的冷泡茶系列備受加盟商和消費者青睞，從茶飲連鎖經(jīng)營發(fā)展規(guī)模來看，茶飲品牌、品類眾多，厚呷不算出眾的，就其新品冷泡茶“劍走偏鋒”能否助厚呷奪得茶飲新品類桂冠，值得期待。